Cena mleka na wrzesień: hodowcy czekają na wyższe stawki

Cena mleka na wrzesień zmienia się w wielu zakładach skupu. Część mleczarni podniosła stawki, natomiast inne pozostawiły je na dotychczasowym poziomie. Co więcej, część wzrostów wynika z dodatkowych premii, dlatego nie każdą zmianę można traktować jako podwyżkę ceny bazowej.

Na poziom cen pod koniec miesiąca wskazują również dane Zintegrowanego Systemu Rolniczej Informacji Rynkowej (ZSRIR) Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi. W okresie od 21 do 27 września 2026 r. średnia cena skupu mleka wyniosła około 1,79 zł/kg. W przybliżeniu odpowiada to 1,79 zł/l.

Tym samym dane ministerialne pokazują, na jakim poziomie kształtował się rynek mleka pod koniec września.

Cena mleka na wrzesień rośnie, ale nie wszędzie

Najnowsze informacje pokazują, że cena mleka na wrzesień w wielu przypadkach poszła w górę. Wśród stawek wymienianych przez samych producentów surowca w mediach społecznościowych pojawiają się podwyżki od 5 do nawet 25 gr za litr. Najczęściej wynoszą one 10–15 gr, jednak nie wszystkie dotyczą podstawowej ceny mleka.

Część zakładów zwiększyła stawkę o 5 gr, inne o 7, 10 lub 15 gr. Pojawiły się również informacje o podwyżkach na poziomie 20 oraz 23 gr. Największy wzrost sięgnął 25 gr, jednak w tym przypadku chodzi o dodatkową premię.

Jednocześnie część mleczarni nie zmieniła notowań. Dlatego cena mleka na wrzesień nadal zależy przede wszystkim od konkretnego odbiorcy oraz indywidualnych warunków rozliczenia.

Warto także zwrócić uwagę na parametry jakościowe. Wśród informacji od hodowców pojawiły się przykłady dodatkowych groszy za jednostkę białka lub tłuszczu. W efekcie końcowa wypłata może różnić się od samej ceny bazowej.

Cena mleka na wrzesień a premie kukurydziane

Ważnym elementem obecnych rozliczeń pozostają premie. Cena mleka na wrzesień w części przypadków wzrosła dzięki przedłużeniu premii kukurydzianych. Pojawiają się dodatki na poziomie 15 gr, a w jednym z przypadków zgłoszono premię wynoszącą 25 gr za litr.

To jednak budzi wśród hodowców pewne kontrowersje. Niektórzy zwracają uwagę, że przedłużenie wcześniejszego dodatku trudno uznać za faktyczną podwyżkę.

Ile naprawdę zyskuje hodowca?

Sama cena mleka na wrzesień nie pokazuje pełnej sytuacji gospodarstwa. Trzeba bowiem uwzględnić koszty produkcji. Pasze, energia, paliwo, nawozy, praca oraz inwestycje nadal mocno wpływają na wynik ekonomiczny gospodarstw.

Ponadto różnica kilku groszy za litr może mieć znaczenie przy dużej produkcji, jednak nie zawsze wystarczy do pokrycia wzrostu kosztów.

Warto również sprawdzić, jak długo obowiązuje dana premia. Część dodatków ma charakter czasowy, natomiast inne zależą od spełnienia konkretnych wymagań. Co więcej, ostateczna stawka może zależeć od zawartości białka, tłuszczu oraz jakości surowca.

Informacje przekazywane między producentami są cennym źródłem wiedzy o rynku.

Podsumowując, cena mleka na wrzesień w wielu przypadkach wzrosła, jednak skala zmian jest mocno zróżnicowana. Część hodowców otrzyma więcej za litr, natomiast inni nie odnotują zmiany. Ponadto część podwyżek wynika z premii kukurydzianej.

Przeczytaj również: Żywienie krów zasuszonych. Jak przygotować stado do kolejnej laktacji?