Ceny tuczników w Niemczech po raz kolejny spadły

Tuczniki w Niemczech w ubiegłym tygodniu potaniały o 5 centów, a w bieżącym tygodniu o kolejne 3 centy. W ślad za tym w większości krajów Unii Europejskiej ceny poszybowały w dół.

 

Spadek cen żywca wieprzowego jest spowodowany zmniejszonym eksportem wieprzowiny do Chin, który został odnotowany w ubiegłym tygodniu. Na wielu rynkach dokonano znaczącej korekty cenników w dół. Jedynie Francja i Hiszpania utrzymały swoje notowania bez zmian – informuje Krajowy Związek Pracodawców Producentów Trzody Chlewnej na podstawie ISN.

 

Obniżenie cen w Niemczech w ubiegłym tygodniu spowodowało wprowadzenie korekt w Danii, Belgii i Austrii, gdzie tuczniki potaniały prawie o 5 centów. 

 

Żywiec wieprzowy w Holandii potaniał o 2 centy. Niewielkie zmiany ceny odnotowano w Wielkiej Brytanii. 

 

W rankingu cenowym krajów unijnych produkujących najwięcej wieprzowiny liderem nadal pozostaje Dania, drugie miejsce zajmuje Hiszpania, a trzecie Francja.

 

W Niemczech większa podaż żywca napotyka na umiarkowany popyt ze strony ubojni. Cena w tym tygodniu spadła o 3 centy i osiągnęła wartość 1,37 euro za kilogram wagi bitej ciepłej, co w przeliczeniu na polską walutę daje około 5,75 zł.

 

Prosięta w Stanach Zjednoczonych podrożały. Sztuki w wadze 18 kg kosztowały średnio 73,37 dolarów za sztukę (około 260 zł). 

 

Wzrost cen prosiąt głównie wynika z ich małej liczby na rynku. Jest to wynik zarówno wirusa PED jak i PRRS, które ostatnio uaktywniły się w niektórych stadach macior.

 

Niższa podaż prosiąt zapowiada wzrostu cen tuczników w miesiącach letnich w USA. 

 

Eksperci przewidują, że może osłabić to pozycję konkurencyjną eksporterów amerykańskich na rynku chińskim w stosunku do wieprzowiny unijnej i złagodzić spadek cen w tych krajach. 

 

• Książki warte polecenia: Sygnały świń