Dalsze spadki cen świń

Ceny żywca wieprzowego w Unii Europejskiej spadają od połowy marca. Wówczas zamknięte zostały punkty gastronomiczne. 

 

Trzoda chlewna w Unii Europejskiej w kwietniu osiągnęła średnią cenę na poziomie 178,66 euro za 100 kg. W przeliczeniu na polską walutę jest to około 815 złotych.

 

Cena ta była o 9 euro wyższa niż ta odnotowana w marcu 2019 r. – informuje Polski Związek Hodowców i Producentów Trzody Chlewnej POLSUS na podstawie euromeatnews.com.

 

 

Popyt na wieprzowinę spadł w wyniku ograniczenia w gastronomii w wyniku COVID-19. 

 

W efekcie popyt detaliczny nie jest wystarczający w odniesieniu do poziomu podaży. Rynki eksportowe również wydają się być ograniczone.

 

Wysokie spadki cen odnotowano we Włoszech. Cena żywca spadła tam o 20 euro w ciągu czterech tygodni począwszy do 1 maja. Za 100 kg tamtejsi producenci otrzymują średnio 120 euro, czyli około 547,4 złotych. 

 

Sytuacja na rynku trzody chlewnej jest niekorzystna tym bardziej, że wiele zamkniętych zakładów przetwórczych zakłóca łańcuch dostaw. 

 

W notowaniach niemieckiej dużej giełdy (VEZG) z 13 maja cena tuczników pozostała na poziomie 1,60 euro za kilogram wagi bitej ciepłej (wbc). W przeliczeniu na polską walutę jest to około 7,30 złotych za kilogram. 

 

Cena ta obowiązuje od 14 do 20 maja bieżącego roku.