Ceny tuczników wzrosną?

Popyt na tuczniki w krajach europejskich rośnie w wyniku odmrażania gospodarki po pandemii koronawirusa. Czy zapowiadany wzrost importu wieprzowiny przełoży się na wzrost cen żywca?

 

Ceny żywca wieprzowego w krajach Unii Europejskiej w 23 tygodniu miały różne trendy. 

 

Tuczniki w Belgii podrożały o 10 centów za kilogram wagi bitej ciepłej (wbc). Warto pamiętać, że w wyniku wirusa afrykańskiego pomoru świń (ASF) ich poziom był stosunkowo niski. 

 

 

Notowania w Hiszpanii nieznacznie wzrosły, a w Niderlandach, Francji i Austrii pozostały bez zmian, informuje Krajowy Związek Pracodawców Producentów Trzody Chlewnej POLPIG.

 

Tuczniki na dużej giełdzie w Niemczech 3 czerwca nie zmieniły notowań. Pozostały one na poziomie 1,66 euro za kg wbc, co w przeliczeniu na polską walutę daje około 7,38 złotych.

 

Zamknięcie dużej ubojni w Niderlandach z powodu koronawirusa spowodowało napływu tańszego żywca wieprzowego do Polski. 

 

Odnotowano również wzrost krajowego importu taniej wieprzowiny z Danii, Niemiec i Niderlandów, co doprowadziło do spadku cen skupu w polskich monitorowanych zakładach o 10 groszy  za kg wbc.

 

Odmrażanie sektora gastronomii, restauracji i hoteli, rozpoczęcie sezonu grillowego oraz rosnący eksport do Chin według ekspertów przełoży się na wzrost cen. 

 

Chiny planują wstrzymanie importu soi i wieprzowiny z USA. Cena żywca wieprzowego w Państwie Środka od lutego 2020 r. spadła o 21%.

 

Tuczniki w maju kosztowały tam około 30,1 juanów za kg, co w przeliczeniu na polską walutę daje około 16,5 zł za kg.

 

Spadek ceny był skutkiem częściowej odbudowy pogłowia świń, ograniczonej konsumpcji spowodowanej pandemią COVID-19, rekordowego wzrostu importu oraz uwalniania rezerw państwowych.

 

Wstrzymanie importu wieprzowiny z USA na rynek chiński wpłynie na wzrost dostaw z innych rejonów świata, w tym z Unii Europejskiej. 

 

Według prognoz władze chińskie nie będą chciały dopuścić do wzrostu cen wieprzowiny. 

 

Jednym z elementów stabilizujących rynek wieprzowiny jest import. Według prognoz jeśli konflikt miedzy Stanami Zjednoczonym, a Chinami potrwa dłużej, to będą mogli skorzystać na tym unijni eksporterzy, co z kolei przyczyni się do wzrostu ceny żywca wieprzowego w krajach UE.

 

• Informacje dotyczące hodowli i produkcji trzody chlewnej można znaleźć w dwumiesięczniku "Hoduj z Głową Świnie" ZAPRENUMERUJ