Ściółka z glinokrzemianem poprawi zdrowie drobiu?

ptasia grypa, ognisko choroby, wirus HPAI,ognisko HPAI, indyki rzeźne, Inspekcja Weterynaryjna, hodowcy drobiu — W 2. ognisku HPAI w 2021 r. w Polsce zutylizowano ponad 11 tys. indyków. Foto_Rafał Leroch

Naukowcy z Uniwersytetu Technologiczno-Przyrodniczego w Bydgoszczy twierdzą, że ściółka z glinokrzemianem poprawia jakość produkcji drobiu.

Minerały te dodawane do ściółki oraz do paszy, jak informuje TVP Bydgoszcz, mają zdaniem bydgoskich naukowców pozytywnie wpływać na jakość mięsa i dobrostan drobiu.

Ściółka z dodatkiem glinokrzemianów lepiej wchłania wodę oraz rozpuszczone w niej substancje, w tym związki azotowe.

Glinokrzemiany dzięki swoim właściwościom poprawiają jakość ściółki. Zazwyczaj jest to słoma, która źle przechowywana może być mokra i podatna na powstawanie w niej grzybów.

Ściółka z glinokrzemianem ma poprawiać jakość produkcji drobiu
Ściółka z dodatkiem glinokrzemianów lepiej wchłania wodę
Glinokrzemiany dzięki swoim właściwościom poprawiają jakość ściółki
Glinokrzemiany pozytywnie wpływają na jakość mięsa drobiowego
Dodatek glinokrzemianu do paszy może wzmacniać odporność drobiu

Poprawiają przyrosty i odporność

Naukowcy z Wydziału Hodowli i Biologii Zwierząt UTP w Bydgoszczy badali również włókna mięśniowe drobiu.

Badacze stwierdzili, że dodatek do paszy zmielonego glinokrzemianu czyli naturalnej kopaliny, powoduje szybszy przyrost masy ciała u drobiu oraz ma pozytywny wpływ na jelita tych zwierząt.

– Jeżeli mamy większą powierzchnię chłonną w jelitach, organizm lepiej wykorzystuje paszę. W przypadku mięśni, jeżeli znajduje się troszeczkę więcej tłuszczu śródmięśniowego, mięso jest bardziej soczyste i bardziej smaczne – mówiła dla TVP Bydgoszcz Ewa Ziółkowska z Wydziału Hodowli i Biologii Zwierząt UTP w Bydgoszczy.

Dodatek glinokrzemianu ma także poprawiać odporność drobiu.

– Trendy w świecie nauki w obszarze animal science prowadzą przede wszystkim do tego, żeby dbać o dobrostan zwierząt – mówiła dla TVP Bydgoszcz dr inż. Aleksandra Dunisławska z Wydziału Hodowli i Biologii Zwierząt UTP w Bydgoszczy.

Badania są prowadzone w ramach projektu "Bezpieczna ferma". Środki pochodzą z Programu Rozwoju Obszarów Wiejskich.