Zmiany cen na krajowym i europejskim rynku tuczników

Tuczniki w Polsce pod koniec maja nieznacznie podrożały. Z kolei średnia cena skupu w Unii Europejskiej spadła. 

 

Żywiec wieprzowy w Polsce w dniach 23-29 maja skupowano średnio po 6,56 zł za kg. Cena ta była o 1% wyższa niż w poprzednim tygodniu, ale o 5% niższa niż przed miesiącem, a także o 16% wyższa niż przed rokiem. 

 

Na rynku Unii Europejskiej średnia cena świń rzeźnych klasy E ukształtowała się na poziomie 185,42 euro za 100 kg masy poubojowej schłodzonej, co w przeliczeniu na polską walutę daje około 849,80 zł. 

 

Cena uzyskiwana pod koniec maja była o 48 centów za 100 kg niższa niż przed tygodniem oraz o 3% niż przed miesiącem, ale była ona jednocześnie o 12% wyższa niż w analogicznym okresie 2021 r. 

 

W Polsce, jak podaje Biuro Analiz i Strategii Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa, cena żywca wieprzowego tej klasy wyrażona w walucie unijnej wyniosła 186,35 euro za 100 kg, co daje około 854,06 zł. 

 

Notowania krajowe były o 0,93 euro za 100 kg wyższe od średniej ceny w Unii Europejskiej, a także o 17,82 euro za 100 kg niż w Danii. Jednocześnie polscy producenci otrzymywali o 1,55 euro za 100 kg mniej niż w Niemczech. 

 

Pod koniec maja w zakładach mięsnych cena sprzedaży półtusz wieprzowych nie uległa istotnej zmianie.  Ich notowania wyniosły 9,28 zł za kg i były o 1 gr za kg wyższe niż przed tygodniem. Półtusze były jednocześnie o 7% tańsze niż przed miesiącem, ale o 13% droższe niż przed rokiem.

 

Więcej informacji na temat hodowli i produkcji trzody chlewnej znajdziesz w magazynie "Hoduj z Głową Świnie". ZAPRENUMERUJ