Ceny tuczników rekordowo wysokie

Notowania skupu żywca wieprzowego na krajowym rynku zbliżają się do najwyższych w Unii Europejskiej. Jednak różnica miedzy niemiecką ceną tuczników a notowaną w Polsce wynosi nadal niemal 1 zł.

 

Niska podaż tuczników i wzrost popytu doprowadziły do tego, że w wielu krajach Unii Europejskiej ceny skupu żywca wieprzowego wciąż pną się w górę. 

 

Nawet stagnacja eksportu na rynki azjatyckie, jak podaje Krajowy Związek Pracodawców Producentów Trzody Chlewnej Polpig, nie zahamowała wzrostu cen tuczników. 

 

 

W minionym tygodniu notowania żywca wieprzowego w Belgii wzrosły o 5 centów za kg, w Holandii o 4 centy, a we Francji i Austrii o 3 centy. 

 

W Danii podobnie jak w Niemczech notowania pozostały bez zmian. U naszych zachodnich sąsiadów cena utrzymała się na poziomie 2,43 euro za kg wagi bitej ciepłej (wbc), co w przeliczeniu na polską walutę daje około 10,79 zł.

 

Ceny skupu świń na krajowym rynku zbliżają się do najwyższych w Unii Europejskiej i w ubiegłym tygodniu dochodziły do 11,70 zł za kg za klasę E.  

 

Obecnie różnica miedzy niemiecką ceną tuczników na dużej giełdzie a notowaną w Polsce wynosi niemal 1 zł za kg. Sytuacja ta nie pozwala na uruchomienie importu żywca czy wieprzowiny z Niemiec, gdzie zakłady również zmagają się z brakiem żywca do przerobu. 

 

Ubojnie w krajach Wspólnoty mają duży problem związany z niepełnym wykorzystaniem swoich mocy produkcyjnych. W pierwszym kwartale 2023 r. liczba ubojów w Polsce spadła w ciągu roku o 3,1%, we Francji o 4,9%, w Niemczech o 8%, w Hiszpanii o 9%, w Holandii o 9,8%, w Belgii o 1,1% a w Danii aż o 16,3%.

 

Więcej informacji na temat hodowli i produkcji trzody chlewnej znajdziesz w magazynie "Hoduj z Głową Świnie". ZAPRENUMERUJ