Plonowanie odmian skrobiowych średnio późnych i późnych ziemniaka w 2019 roku

Zobacz galerię (1)

Plon ogólny wzorca dla odmian skrobiowych średnio późnych i późnych ziemniaka w badaniach PDO wyniósł w 2019 r. 406 dt/ha. Rok wcześniej było to 416 dt/ha, w 2017 r. 490 dt/ha, a w 2016 r. 504 dt/ha. Natomiast plon skrobi to: 76,3; 82,3; 99,3 i 107,5 dt/ha.

Różnica w plonie ogólnym bulw najlepszej i najgorszej odmiany skrobiowej średnio późnej i późnej ziemniaka w 2019 r. wyniosła 32 proc. wzorca (130 dt/ha), a w plonie skrobi 14 proc. (10,7 dt/ha) (tabela 1).

Tabela 1. Zróżnicowanie plonowania odmian skrobiowych średnio późnych i późnych ziemniaka w doświadczeniach PDO w 2019 r.

                                                                                       Źródło: COBORU 2019.

Wszystkie odmiany testowane w doświadczeniach są zarejestrowane w Polsce i wpisane do Krajowego Rejestru (tabela 2). Skawa, Hinga i Rudawa to odmiany polskie, a Kuras zagraniczna.

Tabela 2. Plonowanie odmian skrobiowych średnio późnych i późnych ziemniaka w doświadczeniach PDO w 2019 r.

Źródło: COBORU 2019.

Średnia zawartość skrobi w bulwach wyniosła 18,9 proc. i kształtowała się od 17,1 proc. (odmiana Kuras) do 20,0 proc. (odmiana Hinga) (tabela 3). W 2018 r. przeciętna zawartość skrobi to 19,8 proc., w 2017 r. 20,3 proc., a w 2016 r. 21,4 proc.

Tabela 3. Zawartość skrobi w bulwach odmian skrobiowych średnio późnych i późnych  ziemniaka w doświadczeniach PDO w 2019 r.

Źródło: COBORU 2019.

• Agrobiznes bez tajemnic. Zamów prenumeratę miesięcznika "Przedsiębiorca Rolny" już dziś