Wahania cen na rynku drobiu

Ceny zakupu kurcząt brojlerów w drugim tygodniu czerwca spadły, a indyków pozostały bez zmian. Z kolei pozostałe monitorowane gatunki drobiu podrożały. 

 

Kurczęta brojlery w dniach od 6 do 12 czerwca, według danych Zintegrowanego Systemu Rolniczej Informacji Rynkowej MRiRW, kosztowały średnio 6,13 zł za kg. Ich cena była o 1% niższa niż przed tygodniem i przed miesiącem, a także o 51% wyższa niż przed rokiem. 

 

Producenci za indyki, podobnie jak tydzień wcześniej, uzyskiwali średnio 8,62 zł za kg. Cena ta była o 1% wyższa niż przed miesiącem oraz o 32% niż przed rokiem. 

 

Kaczki typu brojler w drugim tygodniu czerwca podrożały o 6,7% do wartości 7,21 zł za kg, a gęsi tuczone o 3,1% do wartości 13,77 zł za kg. Z kolei cena kur mięsnych ze stad reprodukcyjnych wzrosła o 5,1% do wartości 3,50 zł za kg. 

 

W drugim tygodniu czerwca tuszki kurcząt patroszonych z szyjami sprzedawano średnio po 9,05 zł za kg. Ich cena była o 1% niższa niż tydzień wcześniej i o 4% niż przed miesiącem. 

 

Cena tuszek indyków wyniosła 15,72 zł za kg i była o 3% wyższa niż w poprzednim tygodniu oraz o 7,5% niż miesiąc wcześniej. W odniesieniu do cen uzyskiwanych przed rokiem tuszki kurcząt podrożały o 36%, a tuszki indyków o 44%.

 

W okresie od stycznia do kwietnia, jak podaje Biuro Analiz i Strategii Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa, z Polski wyeksportowano łącznie 619 tys. ton produktów drobiowych.  Było to o 4% więcej niż przed rokiem. 

 

Jednocześnie w tym czasie trafiło do kraju 62 tys. ton drobiu. Było to o 33% więcej niż w analogicznym okresie 2021 r.

 

Książki warte polecenia: Sygnały brojlerów |Sygnały kur nieśnych |Sygnały indyków