Produkcja, eksport i spożycie drobiu pójdą w górę

Zobacz galerię (1)

Eksperci z Komisji Europejskiej uaktualnili właśnie krótkoterminową prognozę dla unijnego sektora drobiarskiego.

Zgodnie z najnowszymi szacunkami eksport mięsa drobiowego w bieżącym roku ze Wspólnoty do innych krajów wzrośnie tylko o 3 proc., zaś import pójdzie w górę aż o 5 procent.

Krajowa Izba Producentów Drobiu i Pasz podaje, że jednocześnie produkcja tego gatunku mięsa w Unii Europejskiej zwiększy się o 2,5 proc.

Wzrosnąć ma również konsumpcja drobiu – do 25,4 kg na osobę, co – zdaniem znawców rynku – jest niezbyt wygórowanym wynikiem.

W Polsce według różnych szacunków spożycie wynosi bowiem około 29-30 kg na "głowę".
 

• Książki warte polecenia: Sygnały brojlerów |Sygnały kur nieśnych