Rośnie popyt na produkty mleczarskie

Poleć
Udostępnij
Skomentuj
Autor tekstu: Bank BGŻ BNP Paribas, (em) | redakcja@agropolska.pl
07-05-2018,14:10 Aktualizacja: 07-05-2018,14:24
A A A

W 2018 roku popyt na produkty mleczarskie na rynku unijnym ma wzrosnąć o 0,9 proc. Najbardziej dynamicznie ma zwiększyć się zużycie proszków mlecznych - pełnego o 2,9 proc., a odtłuszczonego o 2,6 proc.

Zdaniem ekspertów Komisji Europejskiej w górę ma również pójść spożycie masła (o 1,9 proc.) oraz serów (o 1,2 proc.). Jedynie w przypadku produktów płynnych przewidywany jest 0,5-proc. spadek konsumpcji - informują analitycy Banku BGŻ BNP Paribas.  

produkcja mleka, mleko, pogłowie bydła mlecznego, bydło mleczne, skup mleka

Polski sektor mleka coraz silniejszy

Możliwe pogorszenie koniunktury na rynku mleka w kolejnych miesiącach wpłynie prawdopodobnie na wyhamowanie dynamiki wzrostu produkcji w UE. W Polsce jednak tempo wzrostu może być wciąż relatywnie wysokie. Zdaniem analityków PKO Banku...

W bieżącym roku ma wzrosnąć ponadto o 4 proc. eksport produktów mleczarskich z UE. Znawcy runku podkreślają, że w 2017 r. wzrósł o 10 proc. i w konsekwencji Wspólnota stała się największym eksporterem produktów mleczarskich na świecie z udziałem na poziomie 34 proc.  

Podobnie jak przed rokiem, jednym z tematów najbardziej zajmujących uwagę ekspertów będzie sytuacja na rynku OMP. Według prognoz KE, w br. jego produkcja w Unii ma zwiększyć o 3 proc. do 1,56 mln t.

Specjaliści założyli dwa scenariusze kształtowania się sprzedaży zapasów interwencyjnych. W pierwszym, przy wzroście produkcji na powyższym poziomie, wzroście eksportu o 5 proc., zużycia na rynku wewnętrznym o 3 proc. oraz zwiększeniu poziomu zapasów prywatnych z 75 do 85 tys. t, z zapasów interwencyjnych powinno zostać sprzedane 80 tys. t OMP.  

W drugim, w którym zakładany eksport byłby o 4 proc. mniejszy niż w 2017 r., a produkcja wzrosłaby w takim samym stopniu jak w scenariuszu pierwszym, rezerwy prywatne mają pójść w górę do 100 tys. t. W tym przypadku z zapasów interwencyjnych sprzedaż mogłaby sięgnąć tylko ok. 30 tys. t.  

Analitycy zaznaczają, że są to wyłącznie założenia robocze, a ostateczna sprzedaż będzie zależała od rzeczywistego kształtowania się produkcji i eksportu OMP.
 

Poleć
Udostępnij
Skomentuj
Advertisement
Advertisement
Aktualne wydanie
Hoduj z głową świnie 2/2021

Hoduj z głową świnie:

-Otwarcie kolejnej hodowli

-Nowości dla hodowców świń

-Gdy trzeba oszczędzać

-Jak nie cynk, to co?

PRENUMERATA


 

Aktualne wydanie
Hoduj z głową bydło 2/2021

Hoduj z głową bydło:

-Wołowina ma potencjał

-Użytki zielone po zimie

-Kiszone ziarno kukurydzy

-Białko białku nierówne

-Jaką prasę wybrać ?

PRENUMERATA