Produkty mleczarskie drożeją. Piąty wzrost na GDT

Poleć
Udostępnij
Skomentuj
Autor tekstu: Mirosław Lewandowski | lewandowski@apra.pl
23-01-2021,11:40 Aktualizacja: 23-01-2021,11:38
A A A

Na Global Dairy Trade, jak informuje Polska Federacja Hodowców Bydła i Producentów Mleka, utrzymuje się pozytywny trend.

Druga w 2021 r. aukcja zakończyła się na plusie. Jest to jednocześnie piąty wzrost od połowy listopada ubiegłego roku.

Ogólny indeks cenowy wzrósł o 4,8%, a średnia cena ukształtowała się na poziomie 3593 USD

PFHBiPM informuje, że dodatni indeks przełożył się na wzrost notowań niemal wszystkich oferowanych kategorii produktów mleczarskich.

mleko, cena mleka, mleko surowe, mleczarnie, skup mleka, GUS, krowy mleczne, produkcja mleka, PFHBiPM

Mleko podrożało. Takiej ceny nie było od kilku lat

Mleczarnie w grudniu płaciły za mleko stawki, które po raz ostatni notowano w grudniu 2017 roku oraz w styczniu 2014 r. Mleko w grudniu 2020 r. odnotowało kolejny wzrost wartości i kosztowało średnio niemal 1,53 zł za litr. Mleczarnie po raz...

Największe podwyżki zostały odnotowane w przypadku bezwodnego tłuszczu mlecznego, laktozy i odtłuszczonego mleka w proszku.

Delikatny spadek odnotowały jedynie ceny sera Cheddar.

Wyniki ostatniej sesji w dniu 19 stycznia 2021 roku:

  • Bezwodny tłuszcz mleczny +17,2% – cena 5398 USD/t
  • Odtłuszczone mleko w proszku +7,0% – cena 3243 USD/t
  • Laktoza +6,6% – cena 1173 USD/t
  • Masło +4,6% – cena 4735 USD/t
  • Pełne mleko w proszku +2,2% – cena 3380 USD/t
  • Ser Cheddar -0,3% – cena 4082 USD/t
  • Maślanka w proszku – nie była oferowana
  • Serwatka w proszku – nie była oferowana

Dodatni trend na Global Dairy Trade świadczy o pozytywnych prognozach dla branży mleczarskiej na najbliższe miesiące.

Cena krajowego mleka potwierdza tę tezę. W grudniu wyniosła ona niemal 1,53 za litr i była o 9,4% wyższa niż w grudniu 2019 r.

 

Poleć
Udostępnij
Skomentuj
Aktualne wydanie
Hoduj z głową świnie 1/2021

Hoduj z głową świnie:

-Zapobieganie biegunkom u prosiąt

-Krajowe białko na polu i w korycie

-Mineralne dla loch prośnych

-Sposoby na zapachy

PRENUMERATA


 

Aktualne wydanie
Hoduj z głową bydło 1/2021

Hoduj z głową bydło:

-Co czeka rynek mleka

-Zmodernizowany opas

-Bydło na lekkie gleby

-Jak zasuszać krowy ?

-O laktację trzeba zadbać

 

PRENUMERATA

 

KONGRES EKMA 2021