Produkcja i skup mleka w Polsce rośnie

raport Zmiany preferencji Polaków w zakresie konsumpcji żywności, dariusz winek, Bank BGŻ BNP Paribas — Polacy piją coraz mniej mleka. Foto_PAP/EPA Martin Gerten

Meldunkowy skup mleka w lipcu 2023 roku, według danych Głównego Urzędu Statystycznego, wyniósł 1 087,6 mln litrów. Był on o 1,2% większy od tego odnotowanego w czerwcu oraz 1,4% większy niż w lipcu 2022 r.

Skup mleka w Polsce w okresie styczeń – lipiec 2023 r. wyniósł 7 490,6 mln litrów. W ciągu siedmiu miesięcy 2023 roku w Polsce skupiono o 1,5% więcej tego surowca niż w analogicznym okresie 2022 roku.

W okresie styczeń – lipiec 2023 r. najwięcej mleka ubyło z województwa wielkopolskiego (386,0 mln l), kujawsko-pomorskiego (325,0 mln l) oraz warmińsko-mazurskiego (295,4 mln l).

Najwięcej mleka z innych województw trafiło na Podlasie (1 228,9 mln l).

Skup mleka w Unii Europejskiej w czerwcu 2023 roku w relacji rocznej został ograniczony w 11 krajach członkowskich. W pozostałych 15 krajach wzrósł.

Według danych Eurostat w czerwcu 2023 roku w Unii Europejskiej skupiono 12 549,6 tys. ton mleka, tj. o 6,3% mniej niż w maju 2023 r., ale o 0,4% więcej niż w czerwcu 2022 r.

Pięciu największych producentów mleka w Unii Europejskiej (Niemcy, Francja, Holandia, Polska, Włochy), w analizowanym miesiącu skupiło łącznie 8 050,9 tys. ton mleka, było to o 0,3% więcej niż w analizowanym miesiącu 2022 r.

Skup ten stanowił 64,1% całego unijnego mleka.

Więcej informacji na temat hodowli bydła oraz produkcji mleka znajdziesz w magazynie "Hoduj z Głową Bydło" ZAPRENUMERUJ

Książki warte polecenia: Sygnały racic|Rozród – Praktyczny przewodnik zarządzania rozrodem (Cow Signals)