Cena w skupie bydła ponownie spadła poniżej 10 zł za kilogram

polska wołowina trafi do Maroka — Od 1 sierpnia b.r. polska wołowina będzie eksportowana do Królestwa Maroka. Foto_Remigiusz Kryszewski

Notowania w krajowych skupach bydła rzeźnego na przełomie sierpnia i września spadły. Dostawcy za bydło ogółem uzyskiwali średnio 9,98 zł za kg, czyli o 0,4% mniej niż przed tygodniem.

Bydło rzeźne w dniach od 28 sierpnia do 3 września w ciągu tygodnia potaniało o 0,4% do wartości 9,98 za kg wagi żywej. Cena ta była o 2,9% wyższa niż przed miesiącem i o 9,5% niższa niż uzyskiwali producenci przed rokiem.

Według danych Zintegrowanego Systemu Rolniczej Informacji Rynkowej MRiRW, dostawcy za bydło w kategorii wiekowej 8-12 miesięcy uzyskiwali średnio 10,55 zł za kg. Notowania te były o 1,7% wyższe niż przed tygodniem oraz o 2,1% niż przed miesiącem. Cena ta była jednocześnie o 9,1% niższa niż przed rokiem.

Dostawcy za byki w kategorii wiekowej 12-24 miesiące uzyskiwali średnio 10,88 zł za kg. Cena ta była o 0,1% niższa niż przed tygodniem i o 3,6% wyższa niż przed miesiącem. Byki te były jednocześnie o 8% tańsze niż przed rokiem.

Byki powyżej 24 miesięcy w ciągu tygodnia potaniały o 0,3% do wartości 10,77 zł za kg. Cena ta była o 4% wyższa niż przed miesiącem oraz o 8,1% niższa niż przed rokiem.

Producenci za krowy uzyskiwali średnio 8,16 zł za kg, czyli o 0,4% mniej niż przed tygodniem. Cena ta była jednocześnie o 1,3% wyższa niż przed miesiącem, a także o 14,7% niższa niż przed rokiem.

Jałówki powyżej 12 miesięcy skupowano średnio po 10,70 zł za kg wagi żywej. Były one o 0,4% droższe niż przed tygodniem oraz o 2,3% niż przed miesiącem. Producenci uzyskiwali jednocześnie o 7,1% mniej za ten żywiec niż przed rokiem.

Na przełomie sierpnia i września zakłady mięsne zbywały ćwierćtusze wołowe kompensowane z buhajków do 2 lat średnio po 20,46 zł za kg, czyli o 3 gr za kg drożej niż w poprzednim tygodniu, ale o 7 gr za kg taniej niż miesiąc wcześniej. Jednocześnie cena ćwierci wołowych była o 5% niższa niż przed rokiem

Więcej informacji na temat hodowli bydła oraz produkcji mleka znajdziesz w magazynie "Hoduj z Głową Bydło" ZAPRENUMERUJ

Książki warte polecenia: Sygnały racic|Rozród – Praktyczny przewodnik zarządzania rozrodem (Cow Signals)