Tuczniki w końcu droższe. Ceny o 5 centów w górę

Zobacz galerię (1)

Ceny tuczników w ubiegłym tygodniu, jak informuje Krajowy Związek Pracodawców Producentów Trzody Chlewnej, ustabilizowały się pod wpływem sytuacji na rynku niemieckim.

Tuczniki u naszych zachodnich sąsiadów po ostatnich obniżkach i chwilowej stabilizacji notowań na niższym poziomie, w końcu podrożały. Według danych niemieckiego stowarzyszenia producentów trzody chlewnej VEZG 16 maja ich cena wzrosła o 5 centów do wysokości 1,42 euro za kg w wadze bitej ciepłej czyli około 6 zł/kg.

Żywiec wieprzowy w Niemczech jest droższy, ponieważ popyt na tuczniki rośnie. Zakłady mięsne, jak informuje KZP-PTCH, zaczęły się rozglądać za surowcem.

Ceny tuczników w większości krajów Unii Europejskiej nie spadły, co należy uznać za dobry znak, ale pozostały bez zmian. Na uwagę zasługuje fakt, że w Holandii i Wielkiej Brytanii odnotowano podwyżki w notowaniach odpowiednio o 3 i 6 centów.

Analitycy rynku informują, że te pozytywne sygnały płynące z Niemiec, a także z Holandii i Wielkiej Brytanii wskazują na fakt, że tendencja cenowa powoli się odwraca.

Zdaniem analityków wyraźnie odczuwalne jest ożywienie rynku. Wydaje się również, że ilość żywca wieprzowego w najbliższym czasie nie zaspokoi rosnącego popytu napędzanego głównie przez sezon grillowy.