Tuczniki najdroższe od ponad dwóch lat

Zobacz galerię (1)

Tuczniki są obecnie niemal o złotówkę droższe niż jeszcze w połowie kwietnia bieżącego roku. Skąd te podwyżki? Z jednej strony zakładom nie opłaca się importować mięsa przy tak wysokim kursie Euro. Z drugiej wpływa na to także bardzo niskie pogłowie świń w Polsce.

Ceny tuczników na niemieckiej giełdzie są najwyższe od roku i przekroczyły 1,5 Euro za kilogram w wadze bitej ciepłej. W Polsce jest jeszcze lepiej, cena skupu żywca wieprzowego jest najwyższa od ponad dwóch lat.

Świnie w transakcjach członków Krajowego Związku Pracodawców Producentów Trzody Chlewnej w 22 tygodniu 2016 r. tj. od 30 maja do 5 czerwca kosztowały 5 zł za kilogram żywca. W tym samym czasie tuczniki w Niemczech według stowarzyszenie producentów trzody chlewnej VEZG kosztowały 1,53 Euro za kilogram w wadze bitej ciepłej tj. ok. 6,70 z/kg.

Ceny świń w Niemczech od ośmiu tygodni nie malały. Jednak pojawiają się już głosy, że pierwsze obniżki są spodziewane w tym tygodniu – informuje TVP 1. W takiej sytuacji również polskie zakłady mięsne mogą się zdecydować na taki krok.