Świnie mocno drożeją, ale opłacalności wciąż nie ma

Zobacz galerię (1)

Cena tuczników w najnowszych notowaniach VEZG z 9 marca odnotowała kolejny wyraźny wzrost. Wyniósł on 25 centów.

Tuczniki kosztują obecnie 1,75 euro za kg wbc. W przeliczeniu na polską walutę po kursie euro z 9 marca wg NBP (4,8429) jest to 8,47 zł za kg wbc.

– 25 centów. Tyle wyniosła podwyżka na ostatniej sesji VEZG. To wręcz kolosalny przeskok, a przy obecnym kursie walut jest to 1,21 zł w ciągu tygodnia! To ogromna zmiana. Obecnie za Odrą płaci się 1,75 euro, co odpowiada 8,48 zł za kg w klasie E. Stawka ta jest tylko o 3 centy niższa od aktualnej ceny licytacji ISW z 8 marca 2022 – mówi Bartosz Czarniak, Wiceprezes Pomorsko-Kujawskiego Związku Hodowców Trzody Chlewnej.

Hodowca uważa, że ceny świń nie osiągnęły jeszcze swojego szczytowego poziomu.

– Jeśli spojrzymy na wykres notowań z ostatnich 4 lat, widzimy że jeszcze daleko do maksimów, które mieliśmy w 2019 i w 2020 roku. Czy zatem czekają nas jeszcze podwyżki? Moim zdaniem tak tym bardziej, że obecny popyt jest niezmieniony, ale podaż w trzech głównych ośrodkach produkcji jest o wiele niższa, co wymusza poszukiwania surowca, a co za tym idzie podwyżki – mówi Czarniak.

Cena tuczników rośnie także w Polsce. Niektóre zakłady mięsne są gotowe płacić nawet 8,50 zł za kg w klasie E. Niektóre z nich, jak informuje Czarniak, płaciły te stawki jeszcze na początku tygodnia, przed wzrostami dużej giełdy w Niemczech.

Ceny tuczników są obecnie na zadowalającym poziomie. Niestety tego samego nie można powiedzieć o kosztach produkcji, które skutecznie odbierają radość z podwyżek notowań świń.

– Pszenica konsumpcyjna obecnie dochodzi nawet do około 2000 zł za tonę! Zboże paszowe będzie nieco tańsze, ale i tak żywiąc w ten sposób, opłacalność produkcji rozpoczyna się od progu około 7-8 zł za kg żywca. Tymczasem obecnie osiągamy 6,8 zł i to przy dużych partiach świń, dobrych negocjacjach i w białej strefie – mówi Bartosz Czarniak.

Dużą niepewność dotyczącą przyszłości przynosi również tocząca się na Ukrainie wojna.

– Ukraina jest bardzo ważnym graczem w handlu zbożem – mówi Bartosz Czarniak i dodaje:

– Miejmy nadzieję, że ten konflikt nie będzie się przedłużał i negatywnie wpływał na opłacalność produkcji rolnej.

Więcej informacji na temat hodowli i produkcji trzody chlewnej znajdziesz w magazynie "Hoduj z Głową Świnie". ZAPRENUMERUJ