Hodowca bydła konsekwentnie dąży do wyższej wydajności krów

Marcin Kalicki z miejscowości Kuczaby zdobył drugie miejsce w konkursie Mistrzowskie Żywienie Krów 2025. Osiąga bardzo dobre wyniki, ponieważ hodowca bydła konsekwentnie poprawia żywienie i zarządzanie stadem.

Jego krowy produkują średnio 13 300 kg mleka, natomiast parametry tłuszczu i białka utrzymują się na wysokim poziomie. Co więcej, hodowca stale zwiększa efektywność żywienia (Feed Efficiency), dlatego celuje jeszcze wyżej.

„Udało się, tłuszcz wzrósł do 4,57%. Wprowadzałem zmiany i obserwowałem efekty” – podkreśla Marcin Kalicki.

Feed Efficiency rośnie, ponieważ liczą się szczegóły

Wskaźnik Feed Efficiency (FE) pokazuje, ile mleka krowa produkuje z 1 kg suchej masy dawki. Dlatego stanowi klucz do opłacalności produkcji. W gospodarstwie Kalickiego FE osiągnął poziom 1,818, natomiast później wzrósł do 1,92.

„To dla mnie sygnał, że idziemy w dobrym kierunku” – zaznacza hodowca.

Wynik poprawił się, ponieważ hodowca bydła analizuje dane i wprowadza korekty. W dodatku dba o zdrowie żwacza oraz stabilne pobranie paszy.

Hodowca bydła uzyskuje wyższą cenę mleka dzięki jakości

Hodowca bydła w połowie lutego otrzymywał 2,38 zł za litr mleka. Taka stawka wynika z wysokiej zawartości tłuszczu oraz niskiej liczby komórek somatycznych (<150 tys./ml). Mleczarnia Hochland premiuje jakość, dlatego zmiany w żywieniu szybko przyniosły efekt.

„Kiedy mleczarnia zaczęła premiować tłuszcz, zacząłem szukać rozwiązań” – dodaje Marcin Kalicki

Obecnie wydajność wynosi około 13 300 kg mleka, jednak hodowca bydła chce osiągnąć 15 000 kg. Wcześniej zbliżył się do 14 000 kg, jednak pojawiły się problemy produkcyjne. Teraz wraca na właściwe tory.

Stado liczy około 60 krów dojnych. Parametry mleka wynoszą około 3,6% białka oraz 4,40% tłuszczu. Zwierzęta przebywają w nowoczesnej oborze, dlatego poprawił się komfort i organizacja pracy.

Jedna dawka TMR, ale precyzyjne zarządzanie

W stadzie funkcjonuje jeden TMR, natomiast różnicowanie odbywa się przez stację paszową. To rozwiązanie upraszcza organizację pracy, a jednocześnie pozwala dopasować żywienie.

Podstawę dawki stanowią:

• kiszonka z kukurydzy,
• sianokiszonka z traw,
• kiszone ziarno kukurydzy.

W dodatku hodowca bydła stosuje wysoką wilgotność mieszanki.

„Dolewam sporo wody, ponieważ dzięki temu krowy nie sortują paszy” – wyjaśnia.

Stabilny start laktacji zamiast problemów metabolicznych

Hodowca bydła zmienił strategię po wycieleniu. Wcześniej krowy trafiały od razu na pełną dawkę, dlatego pojawiały się problemy, głównie hipokalcemia i kwasica.

„Krowy jadły za dużo naraz, a potem brakowało pobrania. To nie było odwapnienie, tylko kwasica” – tłumaczy.

Obecnie przez kilka dni stosuje dawkę przejściową. Następnie stopniowo zwiększa udział paszy treściwej. Dzięki temu stabilizuje pobranie i poprawia zdrowotność.

Hodowca bydła podkreśla – odchów cieląt bez kompromisów

Cielęta otrzymują siarę zaraz po urodzeniu, dlatego budują odporność. Następnie hodowca bydła stosuje mleko pełne przez około 3 miesiące.

„Po przejściu na mleko pełne problemy z biegunkami praktycznie zniknęły” – podkreśla Kalicki.

W dodatku wprowadza suchy TMR już od 3. tygodnia życia. To rozwiązanie wspiera rozwój żwacza i przygotowuje zwierzęta do dalszego żywienia.

Rozród i selekcja bez pośpiechu

Hodowca bydła stawia na nasienie konwencjonalne, ponieważ jest bardziej opłacalne. W dodatku rośnie popyt na cielęta męskie.

„Sprzedaję trzydniowe cielęta nawet po 1000 zł” – zaznacza.

Selekcja stada przebiega spokojnie. Hodowca ocenia krowy dopiero po pierwszej laktacji, dlatego podejmuje bardziej trafne decyzje.

Podsumowując, Marcin Kalicki rozwija gospodarstwo w sposób przemyślany i konsekwentny. Poprawia żywienie, analizuje dane oraz reaguje na zmiany rynkowe. Dzięki temu zwiększa wydajność, poprawia parametry mleka i podnosi opłacalność produkcji. Co więcej, jasno określa cel – 15 000 kg mleka – i systematycznie do niego dąży.

Przeczytaj również: Wysoka wydajność krów wymaga pracy