Ceny mleka w skupie wciąż spadają. Ale ma być lepiej

Według danych GUS w styczniu za 1 hl surowca mleczarnie płaciły średnio 122,18 zł, czyli o 1,1 proc. mniej niż w grudniu i aż ponad 20 proc. mniej niż przed rokiem.

 

Zdaniem analityków BGŻ spadek cen miał charakter sezonowy i – co warto zaznaczyć – był mniejszy niż w ostatnich 5 latach, kiedy stawki zmniejszały się przeciętnie o 2,5 proc. w relacji miesięcznej. 

 

Z drugiej strony w grudniu ceny mleka na ogół idą w górę bowiem mleczarnie wypłacają rolnikom premie i bonusy, a tego nie odnotowano w ubiegłym roku. Według ekspertów – patrząc na ostatnie zmiany na rynku – największe spadki stawek producenci mają już jednak prawdopodobnie za sobą.

 

Dynamika i kierunek zmian cen nie wykazują dużego zróżnicowania regionalnego. Wyjątkiem było województwo podlaskie, gdzie na początku roku za mleko w skupie płacono średnio 131,34 zł za 1 hl, czyli o 13 proc. mniej niż w ubiegłym roku przy przeciętnym, rocznym spadku w kraju 20 proc.  

 

Co więcej, w styczniu na Podlasiu oraz w województwie warmińsko-mazurskim ceny wzrosły przez miesiąc o ponad 1 proc. To najbardziej "mleczne" regiony Polski, gdzie skupuje się prawie 30 proc. surowca, a ponadto siedziby mają tam największe mleczarnie. 

 

Dane odnotowane w tych województwach mogą być jednak pierwszym sygnałem wskazującym na odwrócenie spadkowych tendencji cen skupu mleka w Polsce.