Cena mleka dołuje, ale produkcja nadal jest wysoka

raport Zmiany preferencji Polaków w zakresie konsumpcji żywności, dariusz winek, Bank BGŻ BNP Paribas — Polacy piją coraz mniej mleka. Foto_PAP/EPA Martin Gerten

Hodowcy bydła w Unii Europejskiej z każdym ostatnim miesiącem otrzymują niższą cenę za mleko. Jednak produkcja tego surowca we Wspólnocie wciąż rośnie.

Cena mleka w Polsce w kwietniu wyniosła średnio 1,33 zł za litr i była o 1,5 proc. niższa niż w marcu, ale zarazem o 0,9 proc wyższa niż przed rokiem.

Ceny netto skupu mleka są w Polsce bardzo zróżnicowane. W kwietniu 2018 roku najniższą stawkę otrzymywali producenci z województw łódzkiego (118,83 zł/hl), świętokrzyskiego (121,44 zł/hl) oraz małopolskiego (123,04 zł/hl.)

Według informacji zebranych przez Polską Federację Hodowców Bydła i Producentów Mleka, najwyższa cena za mleko była płacona w województwach podlaskim (140,43 zł/hl), warmińsko-mazurskim (138,31 zł/hl) oraz lubuskim (134,03 zł/hl).

Mleko w krajach Wspólnoty w maju kosztowało 32,44 euro za 100 kg tj. około 1,38 zł za kilogram. To o 0,5 proc. mniej niż przed miesiącem.

Mleko Polsce w kwietniu było skupione w wielkości 981,2 mln litrów. To o 0,3 proc. mniej niż w marcu, ale o 2,8 proc. więcej niż w kwietniu 2017 r.

Skup mleka w okresie od stycznia do kwietnia najbardziej zmniejszył się w województwie warmińsko-mazurskim (182,1 mln l), mazowieckim (135,8 mln l), wielkopolskim (104,2 mln l) oraz kujawsko-pomorskim (93,1 mln l). Z innych województw mleko trafiało głównie do województwa podlaskiego (509,5 mln l).

Pięciu największych producentów mleka w Europie tj. Niemcy, Francja, Wielka Brytania, Holandia i Włochy, skupiło w marcu 2018 roku łącznie 8 375,2 mln litrów mleka, co stanowi 63 proc. całego mleka skupionego surowca w UE tj. 13 294,9 mln litrów.