Więcej mleka w lipcu. Skup mleka w Polsce nadal rośnie

Polski rynek mleka nadal notuje wzrost skupu. W lipcu do podmiotów skupowych trafiło więcej surowca ponieważ produkcja surowca utrzymuje się na wysokim poziomie. W lipcu 2026 roku skup wyniósł 1 156,4 mln litrów. To oznacza wzrost zarówno w porównaniu z czerwcem, jak i z lipcem 2025 roku.

Więcej mleka niż przed rokiem

Więcej mleka skupiono także w ujęciu rocznym. Według danych GUS skup wzrósł o 1,0% względem lipca 2025 roku. Natomiast w porównaniu z czerwcem 2026 roku zwiększył się o 1,4%. Oznacza to, że dostawy surowca ponownie rosły w środku sezonu.

Jeszcze wyraźniej widać to w danych narastających. Od stycznia do końca lipca do podmiotów skupowych trafiło 8 145,1 mln litrów. To o 2,3% więcej niż w analogicznym okresie 2025 roku. Co więcej, wzrost utrzymuje się mimo dużych różnic regionalnych.

Najwięcej surowca trafia do województwa podlaskiego

Więcej mleka nie oznacza jednak równomiernego wzrostu dostaw we wszystkich regionach. W pierwszych siedmiu miesiącach roku najwięcej surowca odpłynęło z województwa wielkopolskiego, 612,5 mln litrów. Z województwa kujawsko-pomorskiego było to 412,6 mln litrów.

Jednocześnie część surowca przepływa między regionami. Więcej trafiało między innymi do województwa podlaskiego. Od stycznia do lipca z innych województw skierowano tam 1 718,0 mln litrów,

Więcej mleka także na rynku unijnym

Wzrost dostaw mleka widoczny jest również w Unii Europejskiej. Według danych Eurostat w czerwcu 2026 roku unijne podmioty skupiły 13 078,0 tys. ton. To o 3,1% więcej niż rok wcześniej, choć jednocześnie o 5,8% mniej niż w maju.

W pierwszych sześciu miesiącach 2026 roku skup w UE osiągnął 77 701,7 tys. ton. Oznacza to wzrost o 3,6% w porównaniu z analogicznym okresem 2025 roku. Co więcej, w czerwcu skup zwiększył się w 17 państwach członkowskich, natomiast w 9 krajach odnotowano spadek.

Polska wśród największych producentów mleka

Więcej mleka w Polsce jest częścią wzrostu obserwowanego także u największych producentów w UE. Niemcy, Francja, Holandia, Polska i Włochy odpowiadały w czerwcu łącznie za 8 951,1 tys. ton skupionego mleka. Było to o 5,1% więcej niż rok wcześniej.

Pięć największych rynków dostarczyło 64,5% całego mleka skupionego w Unii Europejskiej. Polska pozostaje więc jednym z kluczowych producentów surowca.

Skup nadal rośnie

Dane za lipiec potwierdzają, że więcej mleka trafiło do skupu zarówno w ujęciu miesięcznym, jak i rocznym. W dodatku wynik za pierwsze siedem miesięcy roku pozostaje wyraźnie wyższy niż rok wcześniej. Dlatego na razie trudno mówić o odwróceniu trendu wzrostowego.

Podsumowując, do polskiego skupu w lipcu trafiło więcej mleka. Dostawy wzrosły o 1,4% miesiąc do miesiąca i o 1,0% rok do roku. Po siedmiu miesiącach 2026 roku skup jest o 2,3% wyższy niż rok wcześniej.

Przeczytaj również: Ogólnopolskie Warsztaty Polowe. Kukurydza i soja w praktyce