Wysoka jakość żywności nie wszystkim odpowiada. Trzeba walczyć z fake newsami

Poleć
Udostępnij
Autor tekstu: PAP, (em) | redakcja@agropolska.pl
25-01-2023,14:25 Aktualizacja: 25-01-2023,14:28
A A A

Polskie rolnictwo i sektor przetwórczy są najnowocześniejsze w Europie - podkreślił Rafał Romanowski, wiceminister rolnictwa podczas debaty o przeciwdziałaniu dezinformacji o polskiej żywności. Dodał, że przeciwstawianie się fake newsom, to olbrzymia praca do wykonania.

Polityk wziął udział w debacie pt. "Jak skutecznie walczyć z dezinformacją i 'fejk' atakami w branży żywnościowej?", zorganizowanej przez Krajową Radę Drobiarską.

żywność, magazyn, eksport żywności

Ponad 46 mld euro z eksportu żywności

43,6 mld euro (204 mld zł) uzyskali polscy przedsiębiorcy z eksportu produktów rolno-spożywczych w okresie 11 miesięcy ub.r., co oznacza wzrost o 27 proc. w odniesieniu do analogicznego okresu 2021 r. - poinformował Krajowy Ośrodek...

- Polskie rolnictwo i sektor przetwórczy są najnowocześniejsze w Europie, bo stosują technologie z przełomu XX i XXI wieku, podczas gdy w Europie Zachodniej technologie są z lat 70. i 80. ubiegłego wieku - powiedział Romanowski.

Zwrócił uwagę, że jakość i walory smakowe polskiej żywności sprawiają, że jest chętnie kupowana, ale zauważył, że nie wszystkim to odpowiada.

- Było to widać w niedawnym ataku medialnym na naszą żywność przez szerzenie fake newsów, że olej przemysłowy był używany do produkcji pasz, a w konsekwencji do produkcji skażonej żywności - zauważył wiceszef resortu.

Dodał, że informacja była szeroko przez media kolportowana, ale już prawdziwe informacje, argumenty merytoryczne i wyniki badań nie były tak samo przekazywane. Według polityka przeciwstawianie się fake newsom to olbrzymia praca do wykonania przez organizacje i producentów, a także przez nas wszystkich.

ceny żywności w sklepach, inflacja, Krzysztof Łuczak, UCE Research

Polacy nie wierzą, że żywność będzie tańsza w sklepach

Ponad 63 proc. Polaków nie wierzy, że w tym roku spadną ceny żywności w sklepach. Przeszło 36 proc. ankietowanych nie uważa, aby możliwy był spadek cen kiedykolwiek - wynika z badania przeprowadzonego przez UCE Research. Według Krzysztofa...

Podczas debaty Michał Fedorowicz, prezes Instytutu Badań Internetu i Mediów Społecznościowych przekazał wyniki prowadzonych analiz. Według niego dezinformacja bazuje na określonych algorytmach, które dają możliwość szybkiego dostarczenia przekazu do jak największej liczby odbiorców.

Zwrócił uwagę, że nieprawdziwe dane są przedstawiane jako wyniki badań, bez możliwości ich weryfikacji i identyfikacji ich autorów. W celu ich upowszechniania i wywołania określonej masowej reakcji tworzona jest także fałszywa infrastruktura.

Uczestnicy debaty zgodnie podkreślali, że w atakach na polską żywność chodzi o wzbudzenie emocji, a także czerpanie zysków. Jak ocenił Romanowski, tylko spójne działania mogą dać pozytywne efekty. Zastrzegł przy tym, że musimy nauczyć się skutecznie przeciwdziałać dezinformacji i wykorzystując nowoczesne środki przekazu docierać z prawdziwym informacjami do jak największej liczby odbiorców.
 

Poleć
Udostępnij
9. Europejski Kongres Menadżerów Agrobiznesu