Warzywa droższe na rynku hurtowym w Broniszach
Rynek rolno-spożywczy w Broniszach pod Warszawą. Foto_PAP/Rafał Guz
W ostatnich trzech tygodniach wzrosły ceny m.in. kapusty, marchwi, pietruszki i ziemniaków. Podaż warzyw zależy od temperatury, im zimniej tym mniej chętnych do handlu.
Małgorzata Skoczewska, rzecznika rynku informuje, że najbardziej zdrożała kapusta. Aktualnie w ofercie hurtowej kosztuje ona od 1,30 do 1,80 zł za kg, co oznacza dwukrotny wzrost stawki w porównaniu ze styczniem 2015 r.
Eksport owoców i warzyw w tym roku poszedł w górę
Eksport owoców, warzyw i ich przetworów wzrośnie w 2015 r. z 2,27 do 2,44 mld euro - ocenia IERiGŻ. Ujemne saldo handlu produktami ogrodniczymi zmniejszy się ze 120 do 58 mln euro. Łącznie z pieczarkami i ich przetworami,...
Większość ubiegłorocznych warzyw jest droższa, w porównaniu z ceną ze styczna 2015 roku. Jest to wynikiem suszy, która wpłynęła na mniejsze plony warzyw gruntowych.
Cebula w hurcie sprzedawana jest po 1-1,16 zł za kilogram (opakowania 15 kg). Marchew z krajowej produkcji kosztuje 1,30-1,65 zł za kg. Tyle samo trzeba zapłacić za marchew importowaną (Francja i kraje Beneluxu). Cena pietruszki kształtuje się na poziomie 5 zł za kilogram.
Krajowe ziemniaki są po 0,9-1,30 zł za kilogram (worki 15 kg). Porównując z ubiegłym rokiem ich cena jest dwukrotnie wyższa. To m.in. skutek niższych o 18 proc. zbiorów.
Spadają natomiast stawki krajowych warzyw szklarniowych. Polskie pomidory malinowe kosztują 8,30 zł-16 zł za kilogram. Za sprowadzane z Hiszpanii trzeba zapłacić podobną kwotę.
Krajowe ogórki szklarniowe są o tej porze droższe od importowanych. Cena ogórków polskich waha się od 11 do 12 zł za kilogram, hiszpańskie są o połowę tańsze.
Nadal trwa sezon cytrusowy. Cytryny sprzedawane są po 2,60-6 zł za kg, a pomarańcze po 2,60-5,50 zł/kg. Najdroższe cytrusy są z Hiszpanii, ale one też są najchętniej kupowane.
