Rosja zwiększa produkcję jaj
W Rosji ma wzrosnąć produkcja jaj. Fot. Mirosław Lewandowski
W bieżącym roku - po 2-letnich spadkach - Rosja ma zwiększyć produkcję jaj o niespełna 1 procent do 41,6 miliarda sztuk.
Tak wynika z prognoz moskiewskiej agencji analitycznej ICAR. FAMMU/FAPA przypomina z kolei, że rekord wytwórczości jaj w Rosji padł w 2012 r. i wyniósł 42 mld szt. Rok później wolumen zmniejszył się do 41,3 mld szt.
Według ekspertów z ICAR tendencja spadkowa była spowodowana rosnącą liczbą mieszanych gospodarstw, zajmujących się zarówno produkcją mięsa i jaj. W ostatnich dwóch latach ich liczba wzrosła z 50 do 66. Część gospodarstw produkujących jaja zmieniło specjalizację na mięsną ze względu na wyższą opłacalność.
Zapowiadany wzrost wytwórczości jaj w 2015 r. będzie spowodowany przede wszystkim rosnącym eksportem. W 2014 r. Rosja wysłała za granicę 495 mln szt. - o dwie trzecie więcej niż rok wcześniej (284 mln szt.).
