Kolejne wzrosty cen drobiu

Notowania żywca drobiowego w Polsce w trzecim tygodniu marca wzrosły. Dotyczy to zarówno kurcząt brojlerów, indyków, jak i kaczek. 

 

Kurczęta brojlery w dniach 15–21 marca 2021 r. kupowano średnio po 3,64 zł za kg. Cena ta była o 1% wyższa niż tydzień wcześniej oraz odpowiednio o 4,5% i 4% niż przed miesiącem i rokiem. 

 

Indyki podrożały o 1%, do wartości 5,62 zł za kg. Ich cena, jak podaje Biuro Analiz i Strategii Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa, była o 2% wyższa niż przed miesiącem oraz w analogicznym tygodniu 2020 r. 

 

 

Cena kaczek brojlerów w ciągu tygodnia wzrosła o 1%, do wartości 4,63 zł za kg. Była ona jednocześnie o 2% wyższa niż przed miesiącem oraz o 5% niż przed rokiem.

 

Zakłady drobiarskie zbywały tuszki kurcząt patroszonych z szyjami średnio po 6,04 zł za kg. Ich cena była o 5 groszy za kg wyższa niż przed tygodniem i o 3 grosze za kg niż przed miesiącem. 

 

Cena tuszek indyków patroszonych, w odniesieniu do poprzedniego notowania, obniżyła się o 2% i osiągnęła wartość 10,98 zł za kg. Była ona jednocześnie o 10% wyższa niż przed miesiącem. 

 

Tuszki kurcząt były o 4% tańsze niż przed rokiem, a tuszki indyków o 19% droższe.

 

• Książki warte polecenia: Sygnały brojlerów |Sygnały kur nieśnych |Sygnały indyków