W ciągu ostatniego roku to indyki odnotowały najwyższy wzrost cen

Ceny skupu drobiu w sierpniu utrzymują się na stosunkowo stabilnym poziomie. W ujęciu rocznym odnotowano jednak widoczny wzrost cen we wszystkich monitorowanych kategoriach drobiu.

 

Od początku sierpnia, jak podaje Biuro Analiz i Strategii Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa, tygodniowe ceny kurcząt brojlerów były stabilne i w dniach od 18 do 24 sierpnia wyniosły średnio 6 zł za kg. 

 

Cena ta była o 1 gr za kg wyższa niż w poprzednim tygodniu oraz o 1 gr za kg niższa niż przed miesiącem. 

 

Dostawcy za indyki uzyskiwali średnio 9,53 zł za kg. Ich cena była o około 1% niższa niż tydzień i miesiąc wcześniej. 

 

Gęsi tuczone skupowano średnio po 14,01 zł za kg. Było to o 1 gr za kg więcej niż tydzień wcześniej i o 5 gr za kg mniej niż przed miesiącem. 

 

Cena kaczek brojlerów wyniosła 6,29 zł za kg i ukształtowała się na poziomie zbliżonym do uzyskanego tydzień i miesiąc wcześniej. 

 

W porównaniu z cenami sprzed roku kurczęta brojlery były droższe o 16%, indyki aż o 44%, gęsi o 24%, a kaczki brojlery o 12%. 

 

W tym samym czasie zakłady drobiarskie zbywały tuszki kurcząt patroszonych średnio po 9,76 zł za kg. Cena ta była o 4% wyższa niż tydzień wcześniej i o 14% niż przed miesiącem. 

 

Notowania tuszek indyków ukształtowały się na poziomie 15,53 zł za kg. Były one jednocześnie o około 5% niższe niż w poprzednim tygodniu i przed miesiącem. W odniesieniu do cen uzyskiwanych przed rokiem zarówno tuszki kurcząt, jak i indyków były o około 12% droższe.

 

Książki warte polecenia: Sygnały kur nieśnych |Sygnały indyków