Mleko w sierpniu minimalnie podrożało

mleko, cena mleka, mleko surowe, mleczarnie, krowy mleczne, produkcja mleka, mleko w UE — Cena mleka w sierpniu wzrosła o niespełna 1% względem lipca. Foto_Mirosław Lewandowski

Cena mleka w sierpniu wzrosła o niespełna 1% względem lipca. Wciąż pozostaje także wyraźnie wyższa niż rok temu. Tym razem jednak nieco spadła poniżej średniej unijnej.

Najwięcej za surowiec otrzymywali dostawcy z Podlasia, a najmniej z Małopolski i z województwa łódzkiego.

Średnia cena mleka w skupie w sierpniu 2025 roku wyniosła 225,00 zł za hektolitr (hl). To o 0,9% więcej niż w lipcu (223,03 zł), ale aż o 12,2% więcej niż rok temu (200,63 zł/hl).

Mleko w sierpniu w Polsce było tańsze niż w średnio Unii Europejskiej. W naszym kraju kosztowało średnio 52,56 euro za 100 kg, podczas gdy średnia unijna wyniosła 53,23 euro za 100 kg.

W sierpniu tylko w jednym województwie cena mleka przekroczyła 230 zł/hl. Na Podlasiu mleczarnie płaciły średnio 238,69 zł/hl. To najwyższa stawka w kraju.

Cena za mleko w sierpniu przekroczyła 225 zł za hl w 2 województwach. W woj. warmińsko-mazurskim mleczarnie płaciły 228,06 zł za hl, a w woj. lubuskim 227,23 zł za hl.

Cena za mleko w sierpniu przekroczyła 220 zł za hl w 5 województwach. Surowiec ten w woj. mazowieckim kosztował 224,89 zł/hl, dolnośląskim 223,69 zł za hl, lubelskim 223,11 zł za hl, śląskim 222,34 zł/hl, oraz opolskim 221,57 zł/hl.

Cena za mleko w sierpniu przekroczyła 215 zł za hl w 6 województwach. Surowiec ten w woj. wielkopolskim kosztował 219,01 zł za hl, świętokrzyskim 217,44 zł/hl, kujawsko-pomorskim 217,25 zł za hl, pomorskim 216,36 zł/hl, zachodniopomorskim 216,19 zł/hl oraz podkarpackim 216,16 zł/hl.

Mleko najtańsze było w woj. łódzkim, gdzie kosztowało 213,02 zł/hl i małopolskim 210,30 zł/hl.

Zestawienie cen mleka płaconych przez mleczarnie w lipcu i sierpniu 2025 r. oraz notowania z ostatnich lat znajdziesz TUTAJ i TUTAJ.

Więcej informacji na temat hodowli i produkcji bydła mlecznego i mięsnego znajdziesz w magazynie "Hoduj z Głową Bydło".

Nasz magazyn można zaprenumerować w tradycyjnej formie TUTAJ oraz w e-prenumeracie TUTAJ

Książki warte polecenia: Sygnały racic|Rozród – Praktyczny przewodnik zarządzania rozrodem (Cow Signals)