W 2015 roku żywiec wieprzowy był tani, spadło pogłowie trzody

Zobacz galerię (1)

Wzrost produkcji żywca wieprzowego w Unii Europejskiej i w Polsce spowodował, że w 2015 roku ceny skupu trzody chlewnej w naszym kraju były niższe niż rok wcześniej.

Niskie ceny żywca przyczyniły się do spadku pogłowia świń do 10,6 miliona sztuk – informuje Agencja Rynku Rolnego. Według Głównego Urzędu Statystycznego w grudniu ub.r. przeciętna krajowa cena skupu żywca wieprzowego wyniosła 3,84 zł/kg i była o 1 proc. niższa niż w listopadzie oraz o 8 proc. poniżej stawek z grudnia 2014 r.

Pod koniec stycznia br. krajowe zakłady mięsne za trzodę chlewną płaciły przeciętnie 4,10 zł/kg, o 6 proc. więcej niż w końcu 2015 r. i o 2 proc. więcej niż przed rokiem.

Wieprzowina jest też tania w krajach Unii Europejskiej. W minionym miesiącu niższe niż w naszym kraju ceny trzody chlewnej odnotowano w Belgii, Holandii, Hiszpanii, Rumunii, Francji, Portugalii i Danii.

Analitycy zauważają, że na poziom cen skupu wpływa wiele czynników, m.in. wielkość pogłowia trzody chlewnej oraz produkcja żywca wieprzowego w Polsce i UE.

Na początku grudnia 2015 r. w Polsce było 10,6 mln szt. trzody chlewnej, o 6 proc. mniej niż rok wcześniej. Najbardziej spadła liczba loch (o 15 proc.), szczególnie loch prośnych.