Tuczniki droższe o kolejne 6 centów. Ceny w końcu wracają do normy

niemcy, tuczniki, trzoda chlewna — Niemcy nie mają sobie równych w produkcji tuczników. Fot. M. Lewandowski

Ceny tuczników w Niemczech, jak informują analitycy Krajowego Związku Pracodawców Producentów Trzody Chlewnej, rosną już trzeci tydzień z rzędu. Ta sytuacja jest dla wielu zaskoczeniem.

Tuczniki drożeją w Niemczech, a skutki tego widać w całej Europie. Ceny żywca wzrosły aż o 7 centów w Holandii, Austrii oraz w Belgii. Nieco mniejsze zwyżki odnotowano w Hiszpanii (+3,8 centów), w Danii (+2,6 centów) i Wielkiej Brytanii (+2,9 centów).

Tuczniki w Niemczech w ubiegłym tygodniu podrożały wskutek mniejszej podaży żywca na rynku oraz ożywienia handlu wieprzowiną. W tym tygodniu, jak podaje KZP-PTCH, popyt na żywiec nadal przewyższa podaż.

Cena tuczników według niemieckiego stowarzyszenia producentów trzody chlewnej VEZG została więc podwyższona o 6 centów do wysokości 1,46 €/kg wbc czyli około 6,05 zł/kg. Hodowcy i producenci trzody chlewnej w Polsce powinni więc coraz bardziej odczuwać tę sytuację.

Na rynku krajowym brakuje świń do uboju. Rolnicy już teraz przesuwają sprzedaż tuczników na kolejne tygodnie licząc na wyższe ceny. Jednak z drugiej strony zakłady mięsne, zdaniem analityków KZP-PTCH, ograniczają uboje po to, aby nadmiernie nie podwyższać cen.

Tuczniki w USA w ostatnim notowaniu kosztowały 1,47 $/kg wbc tj. około 4,88 zł/kg. To daje przewagę amerykańskiej wieprzowinie w stosunku do europejskiej w eksporcie na rynki azjatyckie.