Copy LinkXFacebookShare

Zapadł wyrok za sprzedaż oszukanego mięsa

Przed Sądem Okręgowym w Lublinie zapadł wyrok w sprawie sprzedaży zafałszowanego, ostrzykniętego wodą mięsa. Jeden z oskarżonych przedsiębiorców został skazany na karę więzienia w zawieszeniu.

O procesie toczącym się od listopada 2018 r. przedsiębiorców z podlubelskiej gminy Niemce napisał "Kurier Lubelski". Jak podał, mężczyźni byli oskarżeni o wprowadzenie w błąd kontrahenta.


Mieli sprzedać producentowi wędlin i gotowych dań z Wielkopolski surowe filety z kurczaka, które okazały się wadliwe. Na linii produkcyjnej wyszło bowiem na jaw, że w mięso została wstrzyknięta woda z solą. Chodziło oczywiście o zwiększenie masy sprzedawanych produktów.

Według ustaleń gazety, nabywająca kurczaki firma sama wstrzykiwała w nie solankę i w ten sposób – po podwójnej iniekcji – "rozsadzone" mięso nie nadawało się do jakiejkolwiek dalszej obróbki.

Pracownicy przedsiębiorstwa sprzedającego mięso przyznali, że jeden z oskarżonych nakazał im ostrzykiwanie. Tym sposobem 10 proc. z 43 ton surowca stanowiącego przedmiot transakcji to była woda z solą.

– Zgodnie z obowiązującymi przepisami produkt spożywczy powinien odpowiadać pewnym wymaganiom i jego skład powinien odzwierciedlać to, co jest napisane na etykiecie – wyjaśniał cytowany przez "Kurier" sędzia Andrzej Wach.


Według niego, firma oskarżonego popadła w tarapaty i chciał naprawić jej sytuację. Wcześniej mężczyzna nie był karany i cieszył się dobrą opinią. Został skazany na rok pozbawienia wolności w zawieszeniu na trzy lata i zapłatę 20 tys. zł grzywny. Musi też przekazać pokrzywdzonemu przedsiębiorcy 30 tys. zł nawiązki.

Drugi z oskarżonych, parter biznesowy skazanego, został uniewinniony. Zdaniem sądu nic nie widział o fałszowaniu mięsa. Wyrok jest nieprawomocny.

W rozesłanym do mediów oświadczeniu firma kupująca mięso zapewniła, że zrobiła to z intencją wykorzystania go w zakładzie przetwórstwa w dobrej wierze i z gwarancją sprzedającego, że odpowiada określonej specyfikacji, czyli jest naturalnym mięsem bez żadnych dodatków.
 

źródło: "Kurier Lubelski"

Zobacz nas w Google News

owiur, eliminacje, olimpiada
Olimpiada

Szczegóły eliminacji okręgowych XLIX edycji OWiUR

PFHBiPM podała wyniki, krowy mleczne, produkcja mleka, PFHBiPM, wydajność krów, ocena użytkowości, hodowla bydła,
Hodowla

PFHBiPM podała wyniki oceny za 2025 rok. Co ze strukturą stad?

Aktualności

Policja w gospodarstwie. Chodziło o utwardzenie podwórka