Część szparagów została na polach
szparagi_wikimedia
Szparagi coraz częściej pojawiają się na polskich stołach. Foto_wikimedia_commons
Tegoroczne zbiory szparagów będą mniejsze prawie o 20 proc. z uwagi na brak pracowników sezonowych z zagranicy – wynika z danych Federalnego Urzędu Statystycznego (Destatis) w Wiesbaden. To konsekwencja pandemii Covid-19.
Według szacunków urzędu, produkcja szparagów wyniesie ok. 106,4 tys. ton, czyli o 19 proc. mniej niż rok temu i 16 proc. mniej niż średnia z ostatnich 6 lat.
"Spadek można tłumaczyć także tym, że w wyniku pandemii koronawirusa w niektórych regionach brakowało zagranicznych pracowników, przez co nie udało się zebrać plonów z wszystkich pól szparagów" – podał Destatis, cytowany przez Deutsche Welle.
Niemcy są europejskim liderem jeśli chodzi o uprawę szparagów.
W ubiegłym roku z tego kraju pochodziło 41 proc. europejskiej produkcji warzywa.
Do zbierania zatrudniani są w dużych liczbach pracownicy sezonowi m.in. z Polski i Rumunii.
Z powodu pandemii i związanych z nią utrudnień w tym roku było ich zdecydowanie mniej.
- Rolnictwo bez tajemnic. Zamów prenumeratę miesięcznika "Przedsiębiorca Rolny" już dziś
Poleć
