Najlepsze odmiany jadalne wczesne ziemniaka 2020

Zobacz galerię (1)

Plon ogólny wzorca dla odmian jadalnych wczesnych ziemniaka w badaniach Porejestrowego Doświadczalnictwa Odmianowego wyniósł w 2020 r. 490 dt/ha. Rok wcześniej było to  366 dt/ha, dwa lata temu 444 dt/ha, a trzy lata wcześniej 512 dt/ha. Plon handlowy dla wzorca wynosił odpowiednio: 460, 339, 415 i 484 dt/ha. 

Różnica w plonie ogólnym najlepszej i najgorszej odmiany ziemniaka w 2020 r. wyniosła 27 proc. wzorca (132 dt/ha), a w plonie handlowym 25 proc. (115 dt/ha) (tabela 1).

Tabela 1. Zróżnicowanie plonowania odmian jadalnych wczesnych ziemniaka w doświadczeniach PDO w 2020 r.

                                                                          Źródło: COBORU 2020.

Większość, bo 7 badanych w PDO w 2020 r. odmian wczesnych, pochodzi z krajowej hodowli (Bohun, Gwiazda, Ignacy, Ismena, Magnolia, Michalina i Stokrotka), a 3 – z zagranicznej (Bellarosa, Madeleine i Vineta) (tabela 2).  

Trzy najwyżej plonujące, zarówno pod względem plonu ogólnego, jak i plonu handlowego bulw to: Bohun, Michalina i Ignacy.

Tabela 2. Plonowanie odmian jadalnych wczesnych ziemniaka w doświadczeniach PDO w 2020 r.

Źródło: COBORU 2020.

Przeciętna zawartość skrobi w bulwach wyniosła w 2020 r. 13,5 proc., w 2019 r. 13,8 proc., w 2018 r. 12,7 proc. i w 2017 r. 13,1 proc. W tym roku kształtowała się od 12,2 proc. u odmiany Madeleine do 16,5 proc. u odmiany Magnolia.

• Krok po kroku w zakresie doboru odmian, nawożenia i ochrony. Zamów prenumeratę miesięcznika "Nowoczesna Uprawa" już teraz