Hodowcy mogą liczyć na wzrost cen tuczników?

cena tuczników w USA, — Średnia cena wbc w USA wyniosła 65 centów za funt, co w przeliczeniu na polską walutę daje 5,65 zł za kg. (Foto_Kryszewski)

Hodowcy trzody chlewnej i producenci tuczników czekają na impulsy do wzrostu cen skupu żywca wieprzowego. W minionym tygodniu notowania na dużej niemieckiej giełdzie pozostały bez zmian.

Rynek tuczników od dłuższego czasu jest pod presją niesprzyjającej pogody, rosnących cen paszy, obostrzeń związanych z Covid-19 oraz zakażeń koronawirusem w zakładach mięsnych.

Mimo tak wielu niesprzyjających czynników w Niemczech udało się zagospodarować nadwyżkę tuczników, a odbiór żywca od producentów jest płynny.

Dzięki temu niemiecka cena tuczników nie spadła i w notowaniach z 5 maja pozostała bez zmian na poziomie 1,42 euro za kilogram wagi bitej ciepłej (wbc). W przeliczeniu na polską walutę jest to około 6,47 zł.

W notowaniach krajowych, jak podaje Krajowy Związek Pracodawców Producentów Trzody Chlewnej POLPIG, ceny tuczników pozostały bez większych zmian. Rolnicy za zwierzęta w wadze żywej otrzymywali średnio 4,65 zł za kg, a cena za klasę E kształtowała się na poziomie 6,25 zł za kg.

Hodowcy czekają na wzrostu cen skupu, ponieważ w najbliższych tygodniach ma zmniejszyć się podaż świń do uboju. W niektórych krajach Unii Europejskiej już teraz widać wzrost notowań żywca wieprzowego.

Cena we Francji w kolejnym tygodniu wzrosła o 5 centów za kg wbc, a w Danii o 3 centy. W Holandii, pomimo presji ze strony Niemiec, nastąpił wzrost ceny skupu o 1 cent.

Kraje te wykorzystały sytuację na rynku i zwiększyły eksport do Chin i na inne rynki azjatyckie.

Europejscy producenci mogą także cieszyć się z poprawy konkurencyjności ich eksportu w stosunku do Stanów Zjednoczonych. Tamtejsze tuczniki są sprzedawane w cenach, które znacznie przekraczają unijne. W USA w ostatnim tygodniu ceny w wadze poubojowej przekroczyły 2 euro za kg.

Sytuacja na unijnym rynku tuczników w kolejnych tygodniach będzie stymulowana przez wysoki poziom eksportu na rynki azjatyckie. Kolejnym pozytywny impuls będzie związany ze znoszeniem obostrzeń i odmrażaniem turystyki i sektora gastronomicznego.