Supermarkety przestaną sprzedawać brazylijską wołowinę

Zobacz galerię (1)

Sześć europejskich sieci supermarketów, w tym dwie należące do holenderskiej firmy Ahold Delhaize i filii Carrefour poinformowało, że przestaną sprzedawać niektóre lub wszystkie produkty wołowe z Brazylii z powodu powiązań ich hodowli z niszczeniem lasów Amazonii.

Sieć supermarketów Lidl Netherlands zobowiązała się do zaprzestania sprzedaży całej wołowiny pochodzącej z Ameryki Południowej od 2022 r. Większość produktów objętych bojkotem jest powiązana z największym na świecie producentem mięsa, JBS SA.

Bojkoty są odpowiedzią na dochodzenie przeprowadzone przez Reporter Brasil, które stwierdziło, że JBS pośrednio pozyskiwała bydło z nielegalnie wylesionych obszarów w ramach programu znanego jako "pranie bydła" – pisze Reuter.

Dzieje się tak, gdy bydło hodowane na nielegalnie wylesionej działce jest sprzedawane legalnej farmie przed sprzedażą do rzeźni, aby ukryć swoje pochodzenie .

JBS powiedział Reuterowi, że nie toleruje nielegalnego wylesiania i zablokował ponad 14 000 dostawców za nieprzestrzeganie zasad. Firma stwierdziła, że monitorowanie dostawców pośrednich – tych przed ostatecznym sprzedawcą do rzeźni – jest wyzwaniem dla całego sektora, ale JBS wprowadzi system, który będzie w stanie to zrobić do 2025 roku.

Brazylijski monopolista na rynku mięsa twierdzi, że badania Reporter Brasil dotyczą tylko 5 z 77 000 bezpośrednich dostawców JBS i że ci dostawcy przestrzegali polityki firmy w momencie zakupu.


Wylesianie w brazylijskiej Amazonii, największym na świecie tropikalnym lesie deszczowym, gwałtownie wzrosło od czasu, gdy prawicowy prezydent Jair Bolsonaro objął urząd w 2019 r. i wycofał ochronę środowiska. Powiedział, że dąży do zwiększenia rolnictwa i górnictwa, aby wydobyć region z ubóstwa. W 2021 r. wylesianie osiągnęło najwyższy poziom od 15 lat z większą powierzchnią niż stan Connecticut w USA. Większość ogołoconych gruntów jest wykorzystywana do hodowli bydła.

Albert Heijn, spółka zależna Ahold Delhaize, największa sieć supermarketów w Holandii, ogłosiła, że całkowicie przestanie sprowadzać wołowinę z Brazylii. Rzecznik firmy powiedział Reuterowi, że firma sprzedaje obecnie niewielkie ilości peklowanej i suszonej wołowiny pochodzenia brazylijskiego.

Auchan France usunie również ze swoich półek produkty suszonej wołowiny powiązane z JBS. Supermarkety Carrefour Belgium i Delhaize przestaną sprzedawać suszoną wołowinę marki Jack Link's. JBS i Jack Link mają spółkę joint venture, która produkuje suszone mięso. Jack Link's nie odpowiedział na prośbę o komentarz.

J Sainsbury Plc i Sainsbury's UK przestaną zaopatrywać się w peklowaną wołowinę z Brazylii, i dodali, że 90 proc. wołowiny w ich sieciach pochodzi już z Wielkiej Brytanii i Irlandii.
 

• Książki warte polecenia: Sygnały racic|Rozród – Praktyczny przewodnik zarządzania rozrodem (Cow Signals)