Najlepsze odmiany jadalne wczesne ziemniaka 2022

Zobacz galerię (1)

W doświadczeniach Porejestrowego Doświadczalnictwa Odmianowego w zeszłym sezonie wśród odmian wczesnych ziemniaka najlepiej plonowały odmiany polskie.

Plon ogólny bulw wzorca dla odmian jadalnych wczesnych ziemniaka wyniósł w 2022 r. 458 dt/ha i był najmniejszy w ostatnich trzech latach. W 2021 r. było to 479 dt/ha, w 2020 r. 490 dt/ha, a w 2019 r. 366 dt/ha. Plon handlowy bulw dla wzorca wynosił odpowiednio: 443; 439; 460 i 339 dt/ha.

Różnica w plonie ogólnym najlepszej i najgorszej odmiany ziemniaka w 2021 r. wyniosła 25 proc. wzorca (114,5 dt/ha), a w plonie handlowym 26 proc. (115,2 dt/ha) (tabela 1).

Tabela 1. Zróżnicowanie plonowania odmian jadalnych wczesnych ziemniaka w doświadczeniach PDO w 2022 r.

                                                                                             Źródło: COBORU 2022.

Wśród 9 badanych w PDO w 2022 r. odmian wczesnych, tylko odmiany Bellarosa i Vineta pochodzą z hodowli zagranicznych, a pozostałe z polskich (tabela 2). Trzy najwyżej plonujące pod względem plonu ogólnego bulw to: Michalina, Gwiazda i Lawenda, plonu handlowego bulw to: Michalina, Gwiazda, Lawenda i Hetman. Zróżnicowanie plonu ogólnego bulw wśród 5 najwyżej plonujących odmian jadalnych wczesnych wyniosło 14 proc. wzorca (64,1dt/ha), a plonu handlowego bulw 12 proc. (53,2 dt/ha).

Tabela 2. Plonowanie 5 najlepszych odmian jadalnych wczesnych ziemniaka w doświadczeniach PDO w 2022 r.

Źródło: COBORU 2022.

Przeciętna zawartość skrobi w bulwach wyniosła w 2022 r. 13,8 proc. (tyle samo co w 2019 r.), w 2021 r. 12,7 proc., a w 2020 r. 13,5 proc. W ubiegłym sezonie kształtowała się od 12,1 proc. u odmiany Hetman do 17,0 proc. u odmiany Magnolia.

• Krok po kroku w zakresie doboru odmian, nawożenia i ochrony. Zamów prenumeratę miesięcznika "Nowoczesna Uprawa" już teraz