Copy LinkXFacebookShare

Ministerstwo rolnictwa milczy w sprawie produkcji trzody chlewnej

Krajowa Rada Wieprzowiny została założona w styczniu tego roku. Do jej głównych zadań należy przygotowanie długo wyczekiwanej strategii dla sektora trzodowego.

Odbudowa krajowej produkcji prosiąt, ograniczenie importu zarówno zwierząt jak i wieprzowiny oraz osiągnięcie samowystarczalności Polski w zakresie produkcji wieprzowiny. To główne założenia, którą tworzy siedem organizacji związanych z branżą trzody chlewnej.

Głównym celem rady jest to, aby obecne władze ministerstwa wzięły pod uwagę opinie ekspertów w tym zakresie, a więc samych hodowców i przetwórców. To oni najlepiej wiedzą, jak sprawić, aby polska branża trzody chlewnej mogła się odrodzić i podnieść z zapaści.

Zapaść w sektorze trzodowym

Wskaźniki sektora po wejściu do UE w 2004 r. w porównaniu do do 2023 r. pokazują prawdziwą skalę zapaści, w jakiej znalazł się sektor wieprzowiny.

Pogłowie świń zmalało z 17,4 do 9,4 mln szt. (– 46%), pogłowie loch z 1,7 do 0,6 mln szt. (– 65%), a liczba gospodarstw z 300 do 53 tys. (– 82%). W tym czasie średnia wielkość stada wzrosła z 58 do 177 sztuk (+ 206%), a produkcja wieprzowiny zmniejszyła się z 1,9 do 1,8 mln ton (– 5%).

Najbardziej uderza jednak wielkość importu prosiąt, który w 2004 r. wynosił 0,1 mln sztuk, a w 2023 roku aż 6,1 mln, co oznacza wzrost o 6000%

Konsumpcja wieprzowiny spadła w tym czasie z 42 do 38 kg na osobę (– 10%), a samowystarczalność ze 102 do 82 proc. (-20%).

Wzrosła za to liczba tuczników sprzedawanych od lochy rocznie z 10 do 22 sztuk (+ 120%).

Ministerstwo milczy w sprawie sektora

Pierwszym krokiem rady było spotkanie z ministrem rolnictwa i rozwoju wsi Czesławem Siekierskim. Niestety w międzyczasie w samym resorcie nastąpiły zmiany, które dodatkowo utrudniły jego komunikację z radą.

– Póki co nie doczekaliśmy się oficjalnego komunikatu ze strony ministerstwa rolnictwa. Jednym z powodów jest fakt, że zmieniła się osoba na stanowisku dyrektora departamentu bezpieczeństwa żywności i weterynarii – mówi Bartosz Czarniak, rzecznik prasowy KRW dodając:

– Podczas naszego spotkania była nim Monika Wilińska. Teraz funkcję tę pełni Wojciech Wojtyra, który … nic nie wiedział o KRW. Teraz już wie, więc czekamy na to, żeby zapoznał się z naszym projektem i wypowiedział w tej sprawie.

Hodowcy i przetwórcy tworzący KRW niestety od styczniowego spotkania nie doczekali się odzewu ze strony ministerstwa.

– Skoro istnieje pilna potrzeba odbudowy pogłowia trzody chlewnej, to dlaczego ministerstwo rolnictwa milczy w sprawie propozycji Krajowej Rady Wieprzowiny dotyczącej współpracy nad projektem strategii? – pyta Bartosz Czarniak.

Protesty rolników gromadzą obecnie głównie producentów zwłaszcza zbóż i kukurydzy, są także wspierane przez hodowców świń. Przedstawiciele sektora trzodowego od wielu miesięcy głośno mówią o tym, że cała branża boryka się z wieloma problemami, które należy rozwiązać.

Czy rządzący w końcu zajmą się w końcu również tym tematem? Póki co ich postępowanie jest mało zrozumiałe i trudno będzie je wytłumaczyć przedstawicielom sektora trzodowego, którzy robią co w ich mocy, aby postawić go na nogi.

Więcej informacji na temat hodowli i produkcji trzody chlewnej znajdziesz w magazynie "Hoduj z Głową Świnie". ZAPRENUMERUJ
 

Zobacz nas w Google News

owiur, eliminacje, olimpiada
Olimpiada

Szczegóły eliminacji okręgowych XLIX edycji OWiUR

PFHBiPM podała wyniki, krowy mleczne, produkcja mleka, PFHBiPM, wydajność krów, ocena użytkowości, hodowla bydła,
Hodowla

PFHBiPM podała wyniki oceny za 2025 rok. Co ze strukturą stad?