Wyszukiwarka tagów
Znaleziono 26 pasujących wyników.
Przyszłość branży mleczarskiej w Polsce to jakość zamiast masowej produkcji
Przyszłość polskiej branży mleczarskiej zależy od konsekwentnego przejścia z produkcji masowej na wytwarzanie produktów wysokiej jakości. Martin Ziaja, przewodniczący Rady Ekonomicznej ds....
więcejKryzys na rynku mleka. Produkcja wzrośnie, ale wkrótce mogą ruszyć likwidacje stad
Polski rynek mleka wchodzi w fazę głębokiego kryzysu. Choć rolnicy próbują ratować opłacalność, chwilowo zwiększając wydajność, eksperci przewidują, że już wiosną 2026 r. wiele gospodarstw...
więcejIle krów trzeba utrzymywać, żeby zarabiać najniższą krajową?
Polscy producenci mleka wprowadzają obecnie około 13,1 mld litrów mleka na rynek, co przewyższa o 24% potrzeby naszych konsumentów. Ilu właściwie rolników może się z tej...
więcejCeny mleka. 2025 rok w dwóch odsłonach, od zysków po straty
Branża mleczarska do października 2025 roku w Polsce notowała dobre wyniki. Ceny surowca były satysfakcjonujące, a wielu producentów inwestowało w rozwój swoich gospodarstw....
więcejW Polsce co roku spada zapotrzebowanie na 41 mln litrów mleka
Sektor mleczarski musi wziąć pod uwagę fakt, że w ostatnich dwóch latach Polska notowała depopulację na poziomie około 150 tysięcy osób rocznie. Według danych Głównego Urzędu...
więcejCzy polscy konsumenci będą chcieli jeść jeszcze więcej nabiału?
– Obserwuję liczbę rozpoczętych i zaplanowanych wielkoskalowych inwestycji dotyczących krów mlecznych. Z jednej strony napawa to dumą, że nasza branże na tle innych tak wspaniale się...
więcejCzy nadszedł właśnie koniec hossy na rynku mleka?
Dobry czas dla mleczarstwa przyjdzie w późniejszym terminie. Póki co hodowcy bydła i producenci mleka będą zmuszeni przetrwać ten nieco trudniejszy czas. – Magazyny polskich...
więcejPolskie mleczarstwo stoi przed dużą szansą. Musimy ją wykorzystać
Produkcja mleka w Europie nie nadąża za popytem. Sytuacja ta w krajach Wspólnoty będzie się tylko pogłębiać. To ogromna szansa dla Polski, którą należy wykorzystać. Perspektywy dla...
więcejRynek mleka ma się dobrze, ale są też zagrożenia
Ceny mleka od sierpnia rosną i są na dobrym poziomie. Produkcja surowca również jest w Polsce wyższa, niż w Unii Europejskiej. Na rynku mleka 2024 rok zaczął się ciężko, ale wraz z nadejściem...
więcejMartin Ziaja: nie szukajmy następców na siłę
Hodowcy bydła i producenci mleka w Polsce, ale także w Europie, borykają się z trudnymi decyzjami, jeśli chodzi o zmiany pokoleniowe na wsi. Martin Ziaja, producent mleka i przewodniczący Rady...
więcejW Polsce mamy przede wszystkim polskie mleczarnie
Mleczarnie w Polsce od wielu miesięcy borykają się z trudnymi warunkami. Wiele z nich poradziło sobie np. przez produkcję nowej gamy produktów. – Młodzi kojarzą się głównie z...
więcejPolskie mleczarstwo musi być krok przed ukraińskim
Relacja handlowe z Ukrainą są istotnym czynnikiem wpływającym na polski rynek mleka. – Musimy pamiętać, że nasz eksport produktów mleczarskich około pięciokrotnie przewyższa import z...
więcejSytuacja na rynku mleka jest trudna, ale jeszcze nie dramatyczna
– Sytuacja na rynku mleka jest bardzo trudna, ale jeszcze nie dramatyczna – mówi Martin Ziaja, producent mleka i przewodniczący Rady Ekonomicznej ds Produkcji i Rynku Mleka. Mleko...
więcejCena mleka w końcu w górę, ale perspektywy nie są dobre
Cena skupu mleka we wrześniu po raz pierwszy w tym roku odnotowała wzrost. Wyniosła ona 188,38 zł za 100 litrów w porównaniu do 186,76 zł notowanych w sierpniu. – Spadkowy trend...
więcejTelus: rozpoczniemy skup masła i mleka odtłuszczonego
Rządowa Agencja Rezerw Strategicznych rozpocznie skup masła i mleka odtłuszczonego w proszku. - Jeszcze w tym tygodniu Rządowa Agencja Rezerw Strategicznych rozpocznie skup masła i mleka...
więcejSpółdzielniom mleczarskim grożą fuzje, przejęcia i bankructwa?
Spółdzielnie mleczarskie znajdują się w coraz cięższej sytuacji. Wielu z nim grozi upadłość i bankructwo. Wszytko przez pogłębiający się kryzys na rynku mleka. - Branża mleczarska jest coraz...
więcejDuże i niezależne gospodarstwa mleczne są przyszłością
Duże i silne gospodarstwa mleczne np. 50 krów plus, które zapewnią stabilne dochody i niezależność finansową od wszelakich zasiłków z budżetu państwa, mogą być przyszłością...
więcejMartin Ziaja: branża mleczarska działa na własną szkodę
- Powiem coś, za co prawdopodobnie znowu mi się oberwie, ale wiele małych okręgowych spółdzielni mleczarskich przyczynia się do niskich cen mleka w skupie - mówi Martin Ziaja. - Władza...
więcejRóżnica w cenie mleka przekroczy złotówkę?
Ceny mleka w najbliższym czasie mogą być bardzo zróżnicowane. Na rynku wystąpi bowiem duża nadpodaż tego surowca. - Małe mleczarnie, które w znacznym stopniu są uzależnione od...
więcejKoszty produkcji mleka dramatycznie wzrosły
Koszty produkcji mleka w okresie sprzed pandemii Covid-19 oraz wojny na Ukrainie, w gospodarstwie utrzymującym 160 krów mlecznych wynosiły 1,28 zł na litr. W 2022 roku przekroczyła ona 2...
więcejProducenci mleka spodziewają się ograniczenia hodowli
W wyniku radykalnych obniżek cen mleka, obserwowanych od stycznia, należy spodziewać się redukcji hodowanych w Polsce stad i upadłości małych mleczarni - uważa Martin Ziaja, członek zarządu Polskiej...
więcejWzrost produkcji i spekulacja wpływają na ceny mleka
Cena skupu mleka w grudniu ubiegłego roku wyniosła 2,75 złotych za litr. Zakłady mleczarskie poinformowały, że w styczniu obniżą notowania od 30 do nawet 60 groszy, co boleśnie odczują producenci...
więcejMleko tańsze nawet o 60 groszy?
Cena skupu mleka w grudniu ubiegłego roku wyniosła 275,47 złotych za hektolitr. Było to o 1,9 proc. więcej niż w listopadzie oraz aż o 49,6 proc. niż grudniu 2021 r. Zdaniem ekspertów...
więcejMartin Ziaja: producenci mleka mają za sobą udany rok
Ceny mleka są o niemal 60 i 80% wyższe niż w 2021 i 2020 roku. Czy zatem hodowcy bydła mlecznego, mimo rosnących kosztów produkcji, mogą uznać ten miniony za dobry i z nadzieją wejść w nowy...
więcej2 zł za litr mleka to nie cena tylko koszt
Ceny mleka są rekordowo wysokie. Niestety to samo możemy powiedzieć o kosztach jego produkcji. Te są zbliżone lub już przekraczają 2 złote na litr surowca. - W produkcji mleka obecnie zdecydowanie...
więcejEuropejski Zielony Ład budzi niepokój producentów mleka
Europa chce być neutralna dla klimatu do 2050 roku, a to oznacza poważne zmiany dla rolników. Zielona transformacja wymaga bowiem wprowadzenia daleko idących zmian w produkcji...
więcej
