Uprawa sorga szansą dla rolnictwa w dobie zmian klimatu

Postępujące ocieplenie klimatu i coraz częstsze susze zmuszają sektor rolniczy do szukania nowych rozwiązań. Kluczem do sukcesu staje się adaptacja gatunków, które dotychczas kojarzono z cieplejszymi i suchymi strefami. Jedną z najbardziej obiecujących roślin na polskie pola jest sorgo – roślina odporna na trudne warunki.

Dlaczego warto postawić na sorgo?                                  

Sorgo to roślina prosowata, która obok kukurydzy i prosa wykazuje wyjątkowe cechy adaptacyjne. Do jego najważniejszych zalet należą:

• fotosynteza typu C4 – zapewnia wyjątkowo wydajny przebieg procesów życiowych, nawet w wysokich temperaturach,
• oszczędna gospodarka wodna – roślina doskonale radzi sobie z niedoborami opadów,
• silny system korzeniowy – pozwala na skuteczne pobieranie wody i składników pokarmowych z głębszych warstw gleby.

Dzięki tym właściwościom uprawa sorga pozwala na lepsze wykorzystanie przestrzeni produkcyjnej przy jednoczesnym zmniejszeniu nakładów finansowych.

Sorgo a kukurydza – światowe trendy i plonowanie

Na rynku globalnym sorgo zajmuje czwarte miejsce pod względem powierzchni uprawy wśród roślin zbożowych (ex aequo z jęczmieniem). Choć w wielu rejonach świata ustępuje kukurydzy pod względem wysokości plonów, to w skrajnie trudnych warunkach, np. w ubogich krajach Afryki czy w Meksyku, plonowanie obu tych gatunków staje się porównywalne. Obecnie potentatami w eksporcie ziarna są: USA, Argentyna oraz Australia. Sorgo idzie śladami kukurydzy również w Europie. Przez ostatnie 30 lat intensywne prace hodowlane doprowadziły do znaczącego unowocześnienia asortymentu odmian i poprawy ich odporności m.in. na stres suszy, choroby czy szkodniki.

Zastosowanie sorga w Polsce: pasza, żywność i biomasa

W polskich warunkach klimatycznych zastosowanie sorga dynamicznie się rozwija, a obecnie główne kierunki jego wykorzystania to:

• produkcja pasz objętościowych – ze względu na bujny rozwój wegetatywny, sorgo jest świetnym źródłem biomasy na kiszonkę lub siano. Sprawdza się idealnie na słabszych glebach, a ponadto na terenach zagrożonych przez zwierzynę łowną,
• uprawa na ziarno – rolnicy coraz częściej decydują się na odmiany ziarnowe. Zebrane plony trafiają do produkcji poszukiwanej żywności bezglutenowej oraz jako wysokiej jakości pokarm dla ptaków,
• surowiec energetyczny – biomasa może być wykorzystywana w sektorze OZE.

Dobór odmian to klucz do sukcesu

Choć sorgo ma ogromny potencjał, powodzenie jego uprawy w Polsce zależy od jednego kluczowego czynnika – odpowiedniego doboru odmiany. Ważne jest aby były one ściśle dostosowane do warunków konkretnego gospodarstwa i lokalnego mikroklimatu. Ciągły postęp w aklimatyzacji nowych odmian w warunkach Polski sprawia, że to afrykańskie zboże staje się realną, a co więcej zyskowną przyszłością polskiego rolnictwa.

Promocja odmian sorga: praktyczne porady i prezentacja na polu

Wychodząc naprzeciw zmieniającym się warunkom klimatycznym, rynkowym i ekonomicznym, Polski Związek Producentów Kukurydzy organizuje wspólnie z Ośrodkiem Hodowli Zarodowej Garzyn i Agencją Promocji Rolnictwa i Agrobiznesu APRA spotkanie „Promocja odmian sorga” poświęcone uprawie i wykorzystaniu sorga. W dniu 21 października br. w miejscowości Brylewo w województwie wielkopolskim odbędą się dwa wydarzenia. O godz. 9:30 odbędzie się szkolenie pt. „Uprawa sorga w Polsce – opłacalność i perspektywy”, a o godz. 12:30 odbędzie się pokaz polowy „Promocja odmian sorga z PZPK – Garzyn 2026”. Uczestnicy będą mogli dowiedzieć się jak wyglądają rynek i perspektywy uprawy sorga w Polsce w kontekście zmian klimatycznych, jakie są kierunki użytkowania sorga i możliwości jego wykorzystania oraz usłyszeć wiele ważnych praktycznych uwag na temat uprawy sorga w warunkach Wielkopolski z uwzględnieniem zmieniającego się klimatu, a także porównać na poletkach pokazowych odmiany ziarnowe i kiszonkowe.

Spotkania odbędą się w ramach kampanii promocji europejskich odmian kukurydzy oraz sorga „SustainableSeedsEU”.

Organizatorzy zapraszają wszystkich zainteresowanych do udziału. Wystarczy się zarejestrować, aby bezpłatnie skorzystać z wiedzy prelegentów, porozmawiać ze specjalistami oraz praktykami uprawiającymi sorgo. Ponadto porównanie w warunkach polowych różnych odmian sorga stanowi dodatkową atrakcję.

Link do rejestracji znajduje się tutaj https://www.agropolska.pl/sorgo2026/

Wszyscy uczestnicy szkolenia otrzymają materiału szkoleniowe, materiały promocyjne programu „SustainableSeedsEU” i materiały upowszechnieniowe firm hodowlano-nasiennych i dystrybucyjnych oferujących materiał nasienny.  

Źródło: miesięcznik „Nowoczesna Uprawa”