Ziemniak skrobiowy: plonowanie odmian średnio wczesnych w PDO
Pasat był najlepszą odmianą skrobiową średnio wczesną w badaniach Porejestrowego Doświadczalnictwa Odmianowego prowadzonych przez COBORU w 2017 r.
Plon ogólny bulw wzorca dla odmian skrobiowych wczesnych i średnio wczesnych w 2017 r. wyniósł 457 dt/ha i był nieco mniejszy niż rok wcześniej (481 dt/ha). W 2015 r. było to 335 dt/ha, a w 2014 r. 391 dt/ha. Różnica w plonie bulw pomiędzy badanymi odmianami wyniosła 26 proc. wzorca (118,8 dt/ha). Pominięto odmianę Cedron, która jest odmianą wczesną.
Plon skrobi wzorca wynosił 89 dt/ha i było to znacznie mniej niż w 2016 r. (102,2 dt/ha). Natomiast plony skrobi w 2015 r. wyniosły 68,5 dt/ha, a w 2014 r. 75,5 dt/ha. Zróżnicowanie plonu skrobi pomiędzy najlepszymi i najgorszymi odmianami wyniosło 18 proc. wzorca (16,0 dt/ha).
Średnia zawartość skrobi w bulwach w 2017 r. była jedną z mniejszych w ostatnich latach (19,6 proc.). Rok wcześniej wyniosła 21,3 proc. dwa lata temu 20,5 proc., a w 2014 r. 19,3 proc. Odmiany różniły się zawartością skrobi o 3,7 p.p.
Odmiany średnio wczesne ziemniaka: Oberon i Jurek najplenniejsze
Plon ogólny bulw:
- Pasat - 114 proc. wzorca;
- Zuzanna - 113 proc.;
- Boryna - 103 proc.;
- Jubilat - 107 proc.;
- Szyper - 100 proc.;
- Kaszub - 88 proc.;
- Harpun - 99 proc.;
- Mieszko - 95 proc.;
- Glada - 102 proc.;
- Cedron - 81 proc.
Plon skrobi:
- Pasat - 112 proc. wzorca;
- Zuzanna - 111 proc.;
- Boryna - 110 proc.;
- Jubilat - 108 proc.;
- Szyper - 101 proc.;
- Kaszub - 96 proc.;
- Harpun - 95 proc.;
- Mieszko - 95 proc.;
- Glada - 94 proc.;
- Cedron - 78 proc.
Ziemniaki wczesne: Bohun najlepszy
Zawartość skrobi:
- Pasat - 19,2 proc.;
- Zuzanna - 19,2 proc.;
- Boryna - 20,8 proc.;
- Jubilat - 19,7 proc.;
- Szyper - 19,8 proc.;
- Kaszub - 21,6 proc.;
- Harpun - 18,8 proc.;
- Mieszko - 19,5 proc.;
- Glada - 17,9 proc.
- Cedron - 18,9 proc.
- Krok po kroku w zakresie doboru odmian, nawożenia i ochrony roślin. Zamów prenumeratę miesięcznika "Nowoczesna Uprawa" już teraz
- Książka warta polecenia: "Sygnały ziemniaka"
