Pierwsza dziesiątka odmian buraka cukrowego PDO 2022
Ponad 16 t cukru z 1 ha dała najlepsza odmiana buraka cukrowego w badaniach Porejestrowego Doświadczalnictwa Odmianowego w 2022 r.
Plon korzeni dla wzorca w 2022 r. wyniósł 849 dt z 1 ha i był nieznacznie większy niż w roku 2021 (835 dt z 1 ha). Zawartość cukru w korzeniach wyniosła w zeszłym roku 18,4 proc. i była większa niż rok wcześniej 18,0 proc.
Plon biologiczny cukru (iloczyn plonu korzeni i zawartości w nich cukru) w 2022 r. wyniósł 156,4 , gdy w 2021 r. 149,8 dt z 1 ha. Plon technologiczny cukru uwzględniający (plon biologiczny cukru pomniejszony o straty cukru powodowane przez zawartość azotu α-aminowego, jonów potasu i sodu) osiągnął 140,3 dt/ha i był większy niż w roku poprzednim (133,7 dt z 1 ha).
Burak lepszy niż kukurydza
W doświadczeniach PDO w 2021 r. oceniano 18 odmian buraka cukrowego, w tym 4 pochodzące z krajowych hodowli (Batory, Janetka, Tradycja i Zagłoba). Wszystkie są zarejestrowane w naszym kraju i wpisane do Krajowego Rejestru, mają deklarowaną przez hodowców odporność na rizomanię, a część z nich również tolerancję na mątwika burakowego (Attut, August, FD Junon, FD Windy i Pulitzer.
Zróżnicowanie plonu korzeni badanych odmian wyniosło 90 dt z 1 ha (tabela 1).
Tabela 1. Zróżnicowanie plonu korzeni buraka cukrowego w badaniach PDO w 2022 r.
|
Odmiana |
dt/ha |
|
Wzorzec |
849 |
|
Najlepsza |
+60 |
|
Najgorsza |
-30 |
|
Różnica |
90 |
Źródło: COBORU 2022.
Zawartość cukru w korzeniach kształtowała się od 16,7 do 18,8 proc. (tabela 2).
Tabela 2. Zróżnicowanie zawartości cukru w korzeniach buraka cukrowego w badaniach PDO w 2022 r.
|
Odmiana |
p. p. |
|
Wzorzec |
18,4 |
|
Najlepsza |
+0,4 |
|
Najgorsza |
-1,7 |
|
Różnica |
2,1 |
Źródło: COBORU 2022.
Najlepsza odmiana buraka cukrowego dała 1,5 t plonu biologicznego cukru (tabela 3) i prawie 1,4 t plonu technologicznego cukru z 1 ha (tabela 4) więcej niż najsłabsza.
Okryć pryzmy z burakami
Tabela 3. Zróżnicowanie plonu biologicznego cukru buraka cukrowego w badaniach PDO w 2022 r.
|
Odmiana |
dt/ha |
|
Wzorzec |
156,4 |
|
Najlepsza |
+4,6 |
|
Najgorsza |
-10,5 |
|
Różnica |
15,1 |
Źródło: COBORU 2022.
Tabela 4. Zróżnicowanie plonu technologicznego cukru buraka cukrowego w badaniach PDO w 2022 r.
|
Odmiana |
dt/ha |
|
Wzorzec |
140,3 |
|
Najlepsza |
+2,6 |
|
Najgorsza |
-11,0 |
|
Różnica |
13,6 |
Źródło: COBORU 2022.
Wśród 10 najlepszych odmian buraka pod względem plonu korzeni znalazło się 7 odmian zagranicznych i 3 krajowe – Batory, Janetka i Tradycja (tabela 5). Zróżnicowanie plonu korzeni dla całej dziesiątki odmian wyniosło 51 dt z 1 ha.
Doktorat z krzemu w buraku
Tabela 5. Plon korzeni 10 najlepszych odmian buraka cukrowego w badaniach PDO w 2022 r.
|
Lp. |
Odmiana |
dt/ha w stosunku do wzorca |
|
1 |
Jagan |
+60 |
|
2 |
Viola KWS |
+45 |
|
3 |
FD Windy |
+43 |
|
4 |
Janetka |
+35 |
|
5 |
Tradycja |
+25 |
|
6 |
Batory |
+20 |
|
7 |
August |
+14 |
|
8 |
FD Junon |
+14 |
|
9 |
BTS 2420 |
+11 |
|
10 |
Adelka KWS |
+9 |
Źródło: COBORU 2022.
W korzeniach 10 odmian zawierających najwięcej cukru jego zawartość różniła się o 0,8 p. p. (tabela 6). Wśród nich znalazły się 2 odmiany krajowe: Batory i Zagłoba.
Jakie dopłaty do buraków i jakie ceny?
Tabela 6. Zawartość cukru w korzeniach 10 najlepszych odmian buraka cukrowego w badaniach PDO w 2022 r.
|
Lp. |
Odmiana |
p. p. w stosunku do wzorca |
|
1 |
Zagłoba |
+0,4 |
|
2 |
Odysseus |
+0,1 |
|
3 |
August |
-0,1 |
|
4 |
Pulitzer |
-0,1 |
|
5 |
Adelka KWS |
-0,2 |
|
6 |
Orlik |
-0,2 |
|
7 |
Batory |
-0,3 |
|
8 |
Davorka KWS |
-0,4 |
|
9 |
Mecenas |
-0,4 |
|
10 |
Viola KWS |
-0,4 |
Źródło: COBORU 2022.
Różnica w plonie biologicznym cukru wśród 10 najlepiej plonujących odmian sięgała 6,2 dt z 1 ha (tabela 7). Natomiast dla plonu technologicznego cukru było to o 5,3 dt z 1 ha mniej (tabela 8). W przypadku obu cech w dziesiątce były wszystkie 4 odmiany polskie.
Tabela 7. Plon biologiczny cukru 10 najlepszych odmian buraka cukrowego w badaniach PDO w 2022 r.
|
Lp. |
Odmiana |
dt/ha w stosunku do wzorca |
|
1 |
Viola KWS |
+4,6 |
|
2 |
Zagroda |
+2,5 |
|
3 |
August |
+1,5 |
|
4 |
Batory |
+1,2 |
|
5 |
Janetka |
+1,2 |
|
6 |
Odysseus |
+0,9 |
|
7 |
Tradycja |
0,0 |
|
8 |
Adelka KWS |
-0,2 |
|
9 |
FD Windy |
-1,0 |
|
10 |
FD Junon |
-1,6 |
Źródło: COBORU 2022.
Tabela 8. Plon technologiczny cukru 10 najlepszych odmian buraka cukrowego w badaniach PDO w 2022 r.
|
Lp. |
Odmiana |
dt/ha w stosunku do wzorca |
|
1 |
Viola KWS |
+2,6 |
|
2 |
Zagłoba |
+2,4 |
|
3 |
August |
+1,2 |
|
4 |
Odysseus |
+0,9 |
|
5 |
Janetka |
+0,1 |
|
6 |
Adelka KWS |
-0,4 |
|
7 |
Batory |
-0,4 |
|
8 |
Tradycja |
-0,9 |
|
9 |
FD Junon |
-2,6 |
|
10 |
FD Windy |
-2,7 |
Źródło: COBORU 2022.
- Krok po kroku w zakresie doboru odmian, nawożenia i ochrony. Zamów prenumeratę miesięcznika "Nowoczesna Uprawa" już teraz
