trzoda chlewna - Strona 97
Gen stresu pogarsza jakość wieprzowiny
Gen RYR1 jest główna przyczyną powstawania wady mięsa typu PSE. Mięso z tą wadą jest jasne, miękkie oraz objawia się dużym wyciekiem wody.
Sukces w hodowli świń zależy od wielu czynników
Program ochrony zasobów genetycznych świń
Rasa puławska – długowieczna i odporna
Polska masowo importuje prosięta. Potrzebne są duże chlewnie
Wieprzowina w marcu była najtańsza od 13 lat
Na Podlasiu rezygnują z hodowli trzody chlewnej. Rolnicy mają dość!
Spadają obroty w handlu żywcem wieprzowym
Tuczarnia na 1,5 tysiąca sztuk pod kontrakt
Produkcja wieprzowiny będzie spadać. Eksperci nie mają złudzeń
Ceny żywca wieprzowego idą w górę. Jak długo?
Mięso powinno być znakowane miejscem pochodzenia
Oszukali rolników przy zakupie trzody chlewnej
Polscy producenci wieprzowiny coraz mniej liczą się w Unii
Żywca brakuje a tuczniki coraz tańsze
Prywatne przechowywanie wieprzowiny budzi kontrowersje
Rośnie eksport polskiej wieprzowiny do krajów Wspólnoty
ASF. III strefa w Polsce została zlikwidowana
