Bydło Steki wołowe nie są popularne w Polsce Wołowina jest zbyt droga a w Polsce wciąż nie ma tradycji spożywania tego mięsa. Jak wynika z informacji przedstawionych przez Związek Polskie Mięso na podstawie badań wykonanych przez IPSOS 60 proc. Polaków nigdy nie próbowało steku wołowego.