Eksperci zapowiadają spadek produkcji wieprzowiny

Poleć
Udostępnij
Autor tekstu: FAMMU/FAPA, (EM) | REDAKCJA@AGRPOLSKA.PL
24-10-2016,10:35 Aktualizacja: 24-10-2016,11:25
A A A
Produkcja wieprzowiny brutto w UE wzrośnie w bieżącym roku o 1 proc. do 23,6 mln ton, a w 2017 r. obniży się o 0,3 proc. do 23,5 mln ton - prognozują eksperci Komisji Europejskiej. 
 
Według spisu pogłowia trzody chlewnej z maja i czerwca stado reprodukcyjne świń w krajach będących głównymi producentami w Unii zmniejszyło się o 420 tys. szt. Największe redukcje odnotowano w Polsce (150 tys. szt.), Niemczech (107 tys. szt.), Holandii (53 tys. szt.), Hiszpanii (34 tys. szt.) i we Francji (29 tys. szt.) - informuje FAMMU/FAPA.

trzoda chlewna, pomoc finansowa, ASF

MRiRW domaga się wsparcia unijnego w sektorze wieprzowiny

Krzysztof Jurgiel przedłożył wniosek o wsparcie w sektorze wieprzowiny w związku z wystąpieniem ASF w Polsce. Zostanie on rozpatrzony podczas posiedzenia unijnej rady ministrów ds. rolnictwa i rybołówstwa, które odbędzie się w...
Pomimo tego, w drugim kwartale 2016 roku produkcja wieprzowiny w UE wzrosła o 3,2 proc. w skali roku wobec 0,7 proc. w pierwszym kwartale. To efekt wysokiego eksportu do Chin oraz znacznej zwyżki cen wieprzowiny. 
 
Prawie wszystkie państwa członkowskie zanotowały w drugim kwartale wzrosty produkcji lub spowolnienie jej spadku. Poziom wytwarzania zmniejsza się jednak nadal w Danii, Austrii i Belgii. 
 
Pomimo spadku pogłowia loch produkcja w pierwszym półroczu nadal rosła m.in. w Holandii, Polsce oraz we Francji. Było to możliwe dzięki wysokiemu importowi trzody, a zwłaszcza prosiąt. 
 
Wewnątrzunijny handel żywą trzoda chlewną staje się w ostatnich latach coraz ważniejszy i stanowi już ponad 10 proc. ubojów. W pierwszej połowie 2016 r. wymiana ta w sztukach zmniejszyła się jednak o 14 proc.  
 
W drugim półroczu br. przewidywane jest spowolnienie unijnej produkcji wieprzowiny z uwagi na dalszą redukcję pogłowia loch i niedobór prosiąt. Spożycie mięsa na jednego mieszkańca UE w 2016 r. spadnie w skali roku o 1 proc. do 40,9 kg, a w 2017 r. ustabilizuje się zgodnie z tendencją obserwowaną w ostatnich 10 latach.

trzoda chlewna, Rosja, produkcja

Rosyjscy hodowcy na jednym tuczniku zarabiają 230 zł

Tuczniki w Rosji obecnie kosztują 111 rubli za kg żywca, w przeliczeniu na naszą walutę to około 6,92 zł. Jednocześnie rosyjscy producenci trzody chlewnej na jednej sztuce osiągają zysk około 230 zł – informuje Krajowy Związek...
Według prognoz Komisji Europejskiej w 2016 r. unijny wywóz mięsa wieprzowego wzrośnie w skali roku o 24 proc. do rekordowego poziomu 2,7 mln ton, głównie dzięki znacznemu zapotrzebowaniu ze strony Chin.
 
Prowadzone negocjacje w sprawie dostępu do innych rynków zbytu, zamkniętych ze względu na restrykcje sanitarno-weterynaryjne, mogą jeszcze poprawić sytuację unijnych eksporterów. 
 
Od stycznia do lipca unijna sprzedaż wieprzowiny wzrosła aż o 44 proc. W drugim kwartale wywóz do Chin przekraczał 100 tys. ton miesięcznie i stanowił ponad 40 proc. całkowitej sprzedaży. 
 
Wpłynęło to na systematyczny wzrost stawek wieprzowiny. W lipcu za 100 kg mięsa płacono 165 euro. Za prosię w sierpniu płacono natomiast 43 euro (+30 proc. r/r). 
Poleć
Udostępnij
Aktualne wydanie
Hoduj z głową świnie 4/2024

Hoduj z głową świnie:

-Sezon ASF szybko nabiera rozpędu

-Liczymy opłacalność tuczu

-Zadbajmy o świnie latem

-Tuczniki bez antybiotyków i GMO

PRENUMERATA


 

Aktualne wydanie
Hoduj z głową bydło 5/2024

Hoduj z głową bydło:

-Ketozie można i trzeba zapobiegać

-Specyfika żywienia krów mlecznych w zasuszeniu

-Bolusy na lepszy start

PRENUMERATA