Salmonella w kurniku. Jaja wycofywane są ze sprzedaży
Sanepid ostrzega, że spożycie partii jaj, których producentem jest ferma drobiu w miejscowości Rogalinek w Wielkopolsce, jest potencjalnie groźne dla zdrowia.
Główny Inspektor Sanitarny od głównego lekarza weterynarii otrzymał informację o wykryciu przez Inspekcję Weterynaryjną bakterii Salmonella Enteritidis w próbkach wymazów środowiskowych pobranych w ramach badania urzędowego z owego kurnika podmiotu Ferma Drobiu Piotr Gościniak.
100 ton mięsa drobiowego z salmonellą trafiło na rynek
Nie ma jednoznacznego dowodu, iż jaja pochodzące z gospodarstwa nie były skażone pałeczkami Salmonella, co stanowić może potencjalne ryzyko dla konsumentów.
W związku z tym podmiot odpowiedzialny za pakowanie jaj i wprowadzenie ich do obrotu zdecydował o konieczności wycofania jaj z obrotu. Zakład pakowania jaj to Jantex Polska Sp. z o.o., Zielniki 42, 63-000 Środa Wielkopolska.
Wycofanie dotyczy produktów:
- jaja z chowu ściółkowego klasa A, klasa wagowa M, sztuk 10, marka JANTEX, kod producenta na skorupce jaja: 2PL30211341, numer partii/termin przydatności do spożycia: 26.12.2019
- jaja z chowu ściółkowego klasa A, klasa wagowa M, sztuk 10, marka JANTEX, kod producenta na skorupce jaja: 2PL30211341, numer partii/termin przydatności do spożycia: 27.12.2019
-
jaja z chowu ściółkowego klasa A, klasa wagowa L, sztuk 10, marka MOJA KURKA, kod producenta na skorupce jaja: 2PL30211341, numer partii/termin przydatności do spożycia: 30.12.2019
Będą realizowane programy zwalczania salmonelli u kur
Do prac rządowych trafiły trzy projekty krajowego programu zwalczania niektórych serotypów Salmonella u kur: hodowlanych, brojlerów oraz niosek. Chodzi o rozporządzenie ministra rolnictwa w sprawie "Krajowego programu...
- jaja z chowu ściółkowego klasa A, klasa wagowa M, sztuk 10, marka JANTEX, kod producenta na skorupce jaja: 2PL30211341, numer partii/termin przydatności do spożycia: 31.12.2019
- jaja z chowu ściółkowego klasa A, klasa wagowa M, sztuk 10, marka MOJA KURKA, kod producenta na skorupce jaja: 2PL30211341, numer partii/termin przydatności do spożycia: 01.01.2020
- jaja z chowu ściółkowego klasa A, klasa wagowa L, sztuk 10, marka MOJA KURKA, kod producenta na skorupce jaja: 2PL30211341, numer partii/termin przydatności do spożycia: 01.01.2020
- jaja z chowu ściółkowego klasa A, klasa wagowa M, sztuk 20, marka MOJA KURKA, kod producenta na skorupce jaja: 2PL30211341, numer partii/termin przydatności do spożycia: 01.01.2020
- jaja z chowu ściółkowego klasa A, klasa wagowa L, sztuk 10, marka JANTEX, kod producenta na skorupce jaja: 2PL30211341, numer partii/termin przydatności do spożycia: 03.01.2020
- jaja z chowu ściółkowego klasa A, klasa wagowa M, sztuk 10, marka JANTEX, kod producenta na skorupce jaja: 2PL30211341, numer partii/termin przydatności do spożycia: 03.01.2020
GIS podał, że firma Jantex Polska Sp. z o.o. przedstawiła Powiatowemu Lekarzowi Weterynarii w Środzie Wielkopolskiej listę odbiorców jaj objętych wycofywaniem i podjęła działania związane z ich wycofaniem od odbiorców i przekazaniem do utylizacji.
Organy Państwowej Inspekcji Sanitarnej nadzorują proces wycofywania przedmiotowych jaj od odbiorców detalicznych.
- Książki warte polecenia: Sygnały brojlerów |Sygnały kur nieśnych
