Rekordowe targi Sommet de l’Élevage. Zdjęcia

Sommet de l’Élevage 2023, bydło mięsne, bydło mleczne, Francja, Clermont Ferrand, limousine, brown swiss, farmy — Uczestnicy targów podziwiali wiele ras bydła mięsnego. Foto_Mirosław Lewandowski

Sommet de l’Élevage 2023 były wyjątkowe zarówno pod względem frekwencji zwiedzających i liczby wystawców prezentujących swoją ofertę, ale również obecności przedstawicieli świata polityki. Wydarzenie odbyło się w dniach 3-6 października w Clermont Ferrand we Francji.

Ekspozycję odwiedziło 115 000 gości, a swoją ofertę zaprezentowało 1681 wystawców.

Sommet de l’Élevage cechuje się dużą liczbą zagranicznych gości, w tym hodowców bydła, przedstawicieli firm działających w branży oraz mediów rolniczych.

Międzynarodowi goście

Wystawę w tym roku ekspozycję odwiedziło 5 tys. uczestników z 90 krajów tj. o 10% więcej, niż w 2022 r. Wśród nich było 51 akredytowanych dziennikarzy i redaktorów. Pochodzili oni głównie z Europy.

Gościem honorowym ekspozycji została Gruzja. Kraj ten reprezentowała delegacja licząca ponad 40 hodowców bydła i przedstawicieli przemysłu.

Tradycyjnie międzynarodowi uczestnicy wzięli udział w około 30 zorganizowanych wyjazdach do pobliskich gospodarstw rolnych i zakładów rolno-przemysłowych. Zagraniczni goście zobaczyli jak funkcjonują położone w Centralnej Francji hodowle zwierząt gospodarskich wszystkich gatunków, a także jednostki badawcze, czy ubojnie.

Krajowe czempionaty

Podczas targów Sommet de l’Élevage 2023 odbył się krajowy czempionat zwierząt limousine, rasy która jest numerem jeden wśród eksportowanego z Francji bydła mięsnego.

– Jakość zwierząt ocenianych podczas tegorocznej wystawy była znakomita. W jej ramach oceniono w sumie 400 krów, a z 23 zwierząt sprzedanych podczas aukcji 15 zostało zakupionych przez zagranicznych nabywców, co potwierdza zainteresowanie zagranicznych rolników genetyką i umiejętnościami technicznymi francuskich hodowców – mówi Olivier Lasternas, prezes herd-book Limousin.

Drugą rasą bydła, która miała krajową ekspozycję, była brown swiss.

– Gościliśmy osiem międzynarodowych delegacji, które były bardzo zainteresowane francuskim programem genetycznym. Cztery dni targów dały nam możliwość otwarcia drzwi naszych gospodarstw dla gości z zagranicy, a także zorganizowania pierwszej aukcji w ramach Sommet de l’Élevage – mówi Olivier Bulot, dyrektor Brown Genetic Services.

Nagrody oraz innowacje

Organizatorzy tradycyjnie przyznali wyróżnienia innowacyjnym produktom Sommets d'Or.

Nagrodzone zostały m.in. mocowane do ściany poidło dla bydła składające się z czterech stanowisk firmy La Buvette, drabina paszowa firmy Jourdain wykonana z materiału HDPE, autonomiczny samojezdny wóz paszowy Aura firmy Kuhn oraz instalacja do odzyskiwania biometanu na małą skalę w celu uzyskania ujemnego śladu węglowego firmy Bennamann i New Holland.