Ilość skupowanego mleka w Polsce wciąż rośnie

raport Zmiany preferencji Polaków w zakresie konsumpcji żywności, dariusz winek, Bank BGŻ BNP Paribas — Polacy piją coraz mniej mleka. Foto_PAP/EPA Martin Gerten

Systematyczny wzrost skupu mleka w Polsce jest notowany od wielu lat. Średniorocznie wynosił on około 2%. W 2022 roku skup odnotował wyższy wzrost wielkości 2,2%.

Meldunkowy skup mleka w październiku 2023 roku, według danych Głównego Urzędu Statystycznego, wyniósł 1 011,9 mln litrów.

Skup mleka w październiku był o 0,6% większy od skupu odnotowanego we wrześniu oraz o 1,8% od zrealizowanego w październiku 2022 r.

Skup mleka w okresie styczeń – październik 2023 r. wyniósł 10 567,1 mln litrów.

Skup mleka w ciągu 10 miesięcy 2023 roku był o 1,5% większy niż w analogicznym okresie 2022 roku.

W okresie od stycznia do października 2023 r. najwięcej mleka ubyło z województwa wielkopolskiego (563,9 mln l), kujawsko-pomorskiego (453,7 mln l) oraz warmińsko-mazurskiego (427,5 mln l).

Mleko z innych województw trafiło głównie na Podlasie (1 777,2 mln l).

Skup mleka we wrześniu 2023 roku w Unii Europejskiej został ograniczony w relacji rocznej w 13 krajach członkowskich, a w 12 zwiększony.

Według danych Eurostat we wrześniu 2023 roku w Unii Europejskiej skupiono 11 399,6 tys. ton mleka, tj. o 5,9% mniej niż w sierpniu 2023 r. oraz o 0,8% mniej niż we wrześniu 2022 r.

Pięciu największych producentów mleka w Unii Europejskiej (Niemcy, Francja, Holandia, Polska, Włochy), w analizowanym miesiącu skupiło łącznie 7 408,5 tys. ton mleka.

Skup mleka przez pięciu największych producentów surowca we Wspólnocie był o 1,3% mniejszy niż w analizowanym miesiącu 2022 r. i stanowił 65% całego unijnego mleka.

Więcej informacji na temat hodowli bydła oraz produkcji mleka znajdziesz w magazynie "Hoduj z Głową Bydło" ZAPRENUMERUJ

Książki warte polecenia: Sygnały racic|Rozród – Praktyczny przewodnik zarządzania rozrodem (Cow Signals)