Światowy handel wieprzowiną do 2030 r. wzrośnie

Import wieprzowiny na świecie do 2030 r. zwiększy się o 560 tys. ton i wyniesie 8,4 mln ton. Prognozowany wzrost będzie jednak wolniejszy niż w ubiegłej dekadzie – informuje Krajowy Związek Pracodawców Producentów Trzody Chlewnej.

 

Wzrost importu mięsa wieprzowego w najbliższych latach będzie głównie dotyczył krajów azjatyckich oraz Afryki Subsaharyjskiej. 

 

Prognozy rozwoju rynku chińskiego są trudne do przewidzenia i wynikają przede wszystkim ze zmian restrukturyzacyjnych w tamtejszej produkcji.

 

Zdaniem ekspertów rynek ten będzie miał jednak duży wpływ na światową produkcję i handel wieprzowiny.

 

Rosja dążąc do samowystarczalności w produkcji będzie ograniczała import wieprzowiny z krajów UE. Stany Zjednoczone w najbliższej dekadzie zwiększą eksport tego rodzaju mięsa. Głównym czynnikiem stymulującym ten proces będzie niski kurs dolara w stosunku do innych walut. 

 

Kraje UE w 2030 r. wyeksportują 2,8 mln ton wieprzowiny, co będzie stanowiło około 34 proc. światowego handlu tego rodzaju mięsem. Jednocześnie produkcja w państwach starej piętnastki zmniejszy się o 1 proc. natomiast wzrośnie o 7 proc. w państwach nowoprzyjętych. Więcej na temat rynku wieprzowiny w UE możesz znaleźć tutaj.

 

Wzrośnie również uzależnienie unijnego rynku wieprzowiny od eksportu, który zwiększy się z 9 proc. do 12 proc. produkcji w 2030 roku.

 

• Książki warte polecenia: Sygnały świń