Ceny żywca wieprzowego wysokie. Prognozy są dobre

ceny, tuczniki, trzoda chlewna, skup żywca — Ceny tuczników spadły o kolejne 20 groszy. Fot. M. Lewandowski

Pogłowie trzody chlewnej w Chinach ciągle maleje. To dobra informacja dla hodowców i producentów świń w Europie.

Deficyt wieprzowiny w Chinach, jak informuje Krajowy Związek Pracodawców Producentów Trzody Chlewnej, będzie zaspokajany importem, w tym również z Unii Europejskiej.

Cena skupu tuczników w Europie, w tym również w naszym kraju, będzie więc w kolejnych tygodniach nadal utrzymywać się na wysokim poziomie.

Cena tuczników w tym okresie zazwyczaj jest wysoka, na co wpływa również sezon grillowy. Rośnie konsumpcja wieprzowiny, a jednocześnie wskutek wysokich temperatury maleje podaż żywca wieprzowego.

Tuczniki w Niemczech w notowaniach dużej giełdy VEZG z 8 maja kosztowały 1,76 euro za kilogram wbc. W przeliczeniu na polską walutę daje to około 7,55 złotych.

Hodowcy trzody chlewnej w Stanach Zjednoczonych również otrzymują wyższe ceny za żywiec.

Eksperci z firmy Genesus wyliczyli, że amerykańscy producenci w ciągu najbliższych 12 miesięcy będą zarabiać na każdym tuczniku 50 dolarów.

"Konkurencja ubojni o surowiec nasila się. Marża zakładów ubojowych kurczy się, a zyskują producenci żywca wieprzowego" czytamy w komunikacie KZP-PTCH.