Cena skupu tuczników bez większych zmian

Notowania żywca wieprzowego w minionym tygodniu pozostały stosunkowo stabilne. Cena na niemieckiej dużej giełdzie podobnie jak w Hiszpanii, Danii, Francji i Austrii nie zmieniła się. 

 

W tygodniu przedświątecznym liczba dni ubojowych była mniejsza, a zakłady przetwórcze w Unii Europejskiej ograniczyły produkcję. Umiarkowana podaż żywca, jak podaje Krajowy Związek Pracodawców Producentów Trzody Chlewnej POLPIG, była wystarczająca na potrzeby przetwórstwa. 

 

Po Świętach Wielkanocnych rynek żywca wieprzowego pozostał stabilny. Ceny tuczników na niemieckiej dużej giełdzie utrzymały się na poziomie 1,95 euro za kg wagi bitej ciepłej (wbc), co w przeliczeniu na polską walutę daje około 9,06 zł.

 

Podobne trendy obserwuje się w Hiszpanii, Danii, Francji i Austrii, gdzie cena pozostała na tym samym poziomie jak przed tygodniem.

 

Z kolei we Włoszech notowania tuczników wzrosły o 2 centy za kg, w Holandii spadły o 6 centów, a w Belgii o 5 centów.

 

W Polsce w ostatnim tygodniu nie zanotowało znaczących zmian w notowaniach tuczników. W stosunku do ubiegłego tygodnia średnia cena skupu w klasie E pozostała na poziomie 8,50 zł za kg. 

 

Na rynku krajowym widoczna jest mniejsza podaż tuczników. Jest to efekt wysokich kosztów pasz i energii, co wstrzymuje wstawienia prosiąt do tuczu w wielu chlewniach. Kolejne wzrost ceny mogą być oczekiwane wraz z poprawą pogody i rozpoczęciem sezonu grillowego.

 

Więcej informacji na temat hodowli i produkcji trzody chlewnej znajdziesz w magazynie "Hoduj z Głową Świnie". ZAPRENUMERUJ