Sektor drobiarski ma się dobrze. Ceny w skupie rosną

Żywiec drobiowy w drugim tygodniu maja podrożał. Cena kurcząt brojlerów wzrosła o 2%, a indyków o 4%.

 

Kurczęta brojlery, jak podaje Biuro Analiz i Strategii Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa, drożeją od grudnia 2020 r. Od początku bieżącego roku rosną także ceny indyków.   

 

W drugim tygodniu maja producenci za kurczęta brojlery otrzymywali średnio 3,99 zł za kg. Cena ta była o 2% wyższa niż przed tygodniem oraz o 7% niż przed miesiącem, a także o 35% niż przed rokiem.

 

Żywiec indyczy w ciągu tygodnia podrożał o 4% do wartości 6,28 zł za kg. Jego cena była jednocześnie o 10% wyższa niż miesiąc wcześniej oraz o 37% niż w analogicznym okresie 2020 r. 

 

Cena zakupu kaczek brojlerów ukształtowała się na poziomie 4,76 zł za kg. Była ona o 2 gr za kg wyższa niż przed tygodniem. Kaczki brojlery były droższe niż przed miesiącem i rokiem odpowiednio o 2% i 11%. 

 

W drugim tygodniu maja zakłady drobiarskie sprzedawały tuszki kurcząt patroszonych średnio po 6,69 zł za kg. Ich cena była o 2% niższa niż tydzień wcześniej, ale o 12% wyższa niż przed miesiącem. 

 

Tuszki indyków sprzedawano średnio po 11,17 zł za kg. Było to o 16% drożej niż w poprzednim tygodniu, ale o 1% taniej niż przed miesiącem. W porównaniu z cenami notowanymi przed rokiem tuszki kurcząt były droższe o 67%, a indyków o 30%.